去年底以來,由于雞蛋價格持續(xù)暴跌,不少養(yǎng)雞戶虧損嚴重。建德雞蛋收購價 跌到2.85元。3至5月份本來是江南養(yǎng)雞旺季,但今年不但新雞養(yǎng)殖數(shù)量銳減,許多養(yǎng)雞戶還大量屠宰蛋雞以減少損失。
由于貨源不足,5月下旬開始雞蛋價格大幅反彈。到7月22日,雞蛋收購價漲到了4.4元一斤,與2.85元的 收購價相比漲幅超過五成。不過,養(yǎng)雞戶鄭小芳表示,這個價格只是微利。“原來豆粕1.7元一斤,現(xiàn)在漲到了2.1元一斤;玉米也從1.21元一斤漲到1.34元到1.35元一斤。”鄭小芳的雞飼料中,豆粕占比28%,玉米占比62%。“一只蛋雞一天要吃2.3兩到2.5兩,成本要0.33元,一年就是120元。一只雞一年可產(chǎn)34到35斤蛋,平均每斤雞蛋的成本要3.5元左右。”這還不包括人工、水電等其它成本。
張紅良是衢州市衢江區(qū)三元生豬專業(yè)合作社理事長,他告訴記者,5月底的時候,豆粕的價格還只要3000元到3100元一噸,現(xiàn)在要4200元到4300元一噸,每噸漲了1200元左右。玉米從三四月份的2500元左右一噸漲到現(xiàn)在1650元到2700元一噸。生豬飼料中,豆粕占比約20%,玉米占比50%到60%。毛豬體重增加一斤,要吃掉3.6斤飼料,光是這一塊,每斤毛豬成本就漲了0.6元多。
在成本大漲的同時,豬肉價格卻是持續(xù)下跌,F(xiàn)在一斤毛豬的收購價是5.8元一斤,而去年這個時候是10元多一斤,跌幅達四五成;今年初的時候還有8元多。目前,張紅良的生豬合作社,虧損時間已達一個多月。
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