“民以食為天”，無論什么時候，美食都是人們生活中一抹不可或缺的風景。近日，“湖州•百魚宴” 高鐵熱鏈地方特色餐項目在湖州正式上線。途經湖州站的旅客提前通過12306APP下單，不用下車即可品嘗到原汁原味的“湖州味”。這是繼千島湖站、衢州站后，長三角鐵路部門打造“舌尖上的高鐵”特色服務品牌的第三站。

 

　　“百魚宴”上高鐵，讓美妙旅程從美食開始。為讓旅客在高鐵列車上吃好吃飽，吃得地道，鐵路部門近年來在高鐵沿線各站陸續(xù)推出“一碗好飯”項目，南京的鹽水鴨、夫子廟甜點，濟南的野風酥飴糖、阿膠，武漢的鴨脖、米酒……都能在高鐵上嘗到。此次上線的“百魚宴”高鐵熱鏈地方特色餐，以“湖州•百魚宴”為主題，引入“周生記雞爪”“丁蓮芳千張包”“定勝糕”等湖州百年品牌美食，由當地廚師親手烹制當地菜，形成以套餐和各類小吃為主打的特色餐品。在價位設置上，推出高、中、低檔及家庭套餐等不同組合，既最大限度滿足不同旅客的個性化飲食需求，又讓高鐵餐飲菜肴有故事、有文化，體現地域特色。

　　“百魚宴”上高鐵，擦亮高鐵服務和城市品牌。作為長三角鐵路部門推出的一項高鐵餐飲特色服務品牌，“舌尖上的高鐵”自去年在千島湖站、衢州站上線以來，其地道的口味、精致的外觀、優(yōu)良的品質、親民的價格，給旅客帶來了全新的用餐體驗，獲得了廣泛好評。此次推出的“湖州•百魚宴”高鐵熱鏈地方特色餐項目由中國鐵路上海局集團有限公司攜手湖州市政府聯合打造，通過有效融合“舌尖上的高鐵”品牌與“在湖州看見美麗中國”城市品牌，依托四通八達的高鐵網絡資源，促進對湖州當地特色美食、美景、文化等元素的傳播，為廣大旅客再添舌尖福利，也為更多人愛上“潮州美食”，喜歡上“潮州味道”提供舌尖印象。

 

　　“百魚宴”上高鐵，凝聚著勞動與智慧。為了旅客在高鐵上就能嘗到富有湖州特色的“一碗好飯”，鐵路部門與沿線政府部門通力合作，為旅客們推出城市“特色菜”。此次“舌尖上的高鐵”新增“湖洲味”，長三角熱鏈訂餐網再擴容，讓美食+美景成為高鐵標配，盡可能滿足在外奔波旅客的味蕾需求。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，全程“熱鏈”10分鐘直達旅客座位的“湖州美味”背后，不僅凝聚著廚師、配送員、列車員等廣大工作者的辛勞與智慧，還蘊含著鐵路沿線城市的歷史與文化傳承，更折射出社會的進程、歷史的變遷。當我們來一場說走就走的旅行，讓我們感恩大自然的饋贈，感謝那些通過勞動和智慧溫暖這段旅程的人們。