螞蟻莊園今日答案 海苔主要是由下列哪種海藻制作而成的
時(shí)間：2020-08-21 23:55 來(lái)源：今日頭條 責(zé)任編輯：毛青青
原標(biāo)題：螞蟻莊園今日答案 海苔主要是由下列哪種海藻制作而成的
螞蟻莊園今日答案是什么？螞蟻莊園2020年8月21日出的問(wèn)題是海苔主要是由下列哪種海藻制作而成的，莊園小課堂給出的答案是“紫菜”和“海帶”兩個(gè)中選擇，那么誰(shuí)是正確的呢？下面小編帶來(lái)了螞蟻莊園海苔主要是由下列哪種海藻制作而成的答案，一起來(lái)看看吧。
螞蟻莊園海苔主要是由下列哪種海藻制作而成的答案
問(wèn)題：海苔主要是由下列哪種海藻制作而成的
答案：紫菜
小知識(shí)：
海苔：紫菜烤熟之后質(zhì)地脆嫩，入口即化，特別是經(jīng)過(guò)調(diào)味處理之后，添加了油脂、鹽和其他調(diào)料，就搖身變成了特別美味的“海苔”了。海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C.海苔中含有15%左右的礦物質(zhì)，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡，有利于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)老年人延緩衰老也有幫助。
海苔都是紫菜;但是紫菜不全是海苔。紅藻門(mén)，紅毛藻科。藻體有紫色或紅色，由單層或兩層細(xì)胞構(gòu)成薄膜，有葉形、心形、帶形等。紫菜下部的假根狀固著器附著在巖石上。高可達(dá)20—30厘米。雌雄異體、繁殖過(guò)程較復(fù)雜，1955年我國(guó)科學(xué)工作者首次搞清了紫菜的生活史，由紫菜、絲狀體、小紫菜這三個(gè)階段構(gòu)成。紫菜主要成分有約50%的碳水化合物，約30%的粗蛋白，維生素A、B、C豐富，并含碘、磷、鈣等。是我國(guó)常用食物，在我國(guó)沿海都有分布，主要以江蘇沿海為主。市面上出賣(mài)的海苔分兩種，一種是做包飯壽司料理用的烤海苔（烤紫菜），另一種叫做“即食調(diào)味海苔”，他們的原料都是紫菜中的條斑紫菜。
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