伊利關(guān)注中國寶寶營養(yǎng)升級十四年潛心母乳研究所獲頗豐
時(shí)間：2017-03-14 14:24 來源：中國網(wǎng) 責(zé)任編輯：青青
原標(biāo)題：伊利關(guān)注中國寶寶營養(yǎng)升級十四年潛心母乳研究所獲頗豐
早期，中國并沒有自己 研究的母乳營養(yǎng)素含量數(shù)據(jù)，目前我國使用的嬰幼兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)幾乎等同采用CAC（食品法典委員會）標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)參考?xì)W美母乳營養(yǎng)成分而設(shè)計(jì)，對于中國寶寶并不完全適用。因此，進(jìn)行中國-母乳營養(yǎng)研究就顯得尤為重要，對中國寶寶的營養(yǎng)健康意義重大。
作為中國乳制品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，伊利長期關(guān)注中國寶寶的營養(yǎng)升級，通過自主研究中國-母乳特點(diǎn)推動?jì)胗變耗谭叟浞缴墸瑸橹袊鴮殞毺峁└訉I(yè)的營養(yǎng)。如今伊利潛心母乳研究已經(jīng)有14年。
從2003年開始，伊利從全國不同區(qū)域收集母乳初乳、過渡乳和成熟乳樣本，希望通過實(shí)驗(yàn)室對比分析掌握母乳營養(yǎng)成分的第一手資料。樣本采集和運(yùn)輸工作困難重重，無論是說服新生媽媽接受樣本采集，還是母乳樣本爭分奪秒的運(yùn)輸，都需要耗費(fèi)伊利母乳采集員巨大的精力和體力。而伊利的母乳采集人員一直都在為此做著不懈的努力，為了完成采集任務(wù)奔走在不同城市的醫(yī)院，反復(fù)向媽媽們解釋母乳采集背后的用意，并以“借助母乳樣本分析為新手媽媽提供膳食指導(dǎo)建議”的方式溫情回饋接受采集的媽媽，幫助她們的寶寶獲取更加均衡的營養(yǎng)。為了將采集到的母乳樣本迅速送往呼和浩特，伊利母乳采集員時(shí)常帶著盛放著母乳樣本的冷藏箱一路狂奔。
最終，上天也沒有辜負(fù)伊利為母乳研究所投注的心血。2007年伊利建成了中國 母乳研究數(shù)據(jù)庫。依托于母乳研究成果，伊利不僅發(fā)布了以企業(yè)為主導(dǎo)的首部《中國-母乳研究白皮書》，伊利母嬰營養(yǎng)研究中心“含α-乳清蛋白和β－酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其制備方法”榮獲了國家知識產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的發(fā)明專利證書，成就了金領(lǐng)冠嬰幼兒配方奶粉的“黃金標(biāo)準(zhǔn)”。2015年，伊利又對母乳研究數(shù)據(jù)庫進(jìn)行了升級，將母乳研究數(shù)據(jù)拓展到更加細(xì)微的母乳功能成分研究，并且建立了更前沿、更準(zhǔn)確的母乳成分檢測方法。
伊利的母乳研究成果也指導(dǎo)了我國嬰幼兒奶粉標(biāo)準(zhǔn)的修訂，為開發(fā)適合中國寶寶的營養(yǎng)配方創(chuàng)造了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)條件。始終關(guān)注中國寶寶的營養(yǎng)升級，相信伊利的母乳研究還會繼續(xù)深入，在將來發(fā)揮更大的作用。
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