原標題:什么奶粉好?奶粉選購指南篇
什么奶粉好對于中國父母來說是個重大的課題,三聚氰胺陰影太大,買國產(chǎn)的不放心,國外品牌魚龍混雜,但很難分辨好壞,前幾年還沒什么正經(jīng)購買渠道,幸好現(xiàn)在有了海淘,許多國際品牌也開始進駐中國市場了。其實在奶粉這件事上,與其聽別人說什么奶粉好,不如自己學會怎么選購奶粉。這里給大家簡單總結(jié)一下挑選奶粉的要點,寶媽們快get起來!
什么奶粉好?一看奶源
什么奶粉好,或是最接近母乳?從母乳營養(yǎng)素比例、脂肪酸結(jié)構(gòu)和磷脂比例來看,牛乳都是最接近母乳的乳品,但是不同地區(qū)的牛乳品質(zhì)還是有著較大的區(qū)別。奶源影響了奶粉的上限,世界上4大黃金奶源分別為荷蘭、愛爾蘭、新西蘭和澳洲;始颐浪丶褍旱哪淘淳驮诤商m自家牧場,優(yōu)良的牧場環(huán)境和奶牛品種都讓皇家美素佳兒直取營養(yǎng)豐富的第一道奶源,并 保留牛乳中的乳脂肪球膜,盡可能貼近母乳的磷脂含量與比例。
什么奶粉好?二看工藝
直取奶源之后,牛奶的營養(yǎng)價值開始慢慢流失。為了 地鎖鮮和保留營養(yǎng),皇家美素佳兒的奶粉采用濕法工藝,從液態(tài)鮮奶到成粉罐裝一次完成,然后全程冷鏈運輸,確保原裝進口。我有試過對自己家買的皇家美素佳兒奶粉追溯路徑,可以看到奶粉成罐后的整個鏈路,比較透明。干法工藝或是干濕法混合工藝的水分就比較大了,其實就是拿大包粉(奶粉)與營養(yǎng)配方混合重置,媽媽圈俗稱的奶基分液態(tài)和固態(tài),液態(tài)就是指皇家美素佳兒這種鮮奶一次入料的,固態(tài)就是指干法工藝。在選購時可以看原料表,全脂牛奶/脫脂牛奶的原料就是濕法工藝,出現(xiàn)奶粉的都是加入了干法工藝。
什么奶粉好?三看營養(yǎng)成分
營養(yǎng)成分主要看6項常規(guī)強化配方和特色強化配方。6項常規(guī)配方分別為ARA、DHA、膽堿、益生元、;撬岷秃塑账幔謩e對嬰幼兒大腦、神經(jīng)系統(tǒng)、智力、視力、記憶力、腸道菌群、內(nèi)分泌系統(tǒng)都有著重要影響。這里不對缺乏6項常規(guī)強化配方的 奶粉點名,但值得推薦的是皇家美素佳兒6項常規(guī)強化配方全含,且含量為市場中上水平。特色強化配方可以理解為針對性的營養(yǎng)補充,比如添加乳清蛋白的奶粉適用于消化不良不長肉的寶寶,天然乳脂和益生元適合便秘的寶寶或者從母乳轉(zhuǎn)奶粉的寶寶,愛生病的寶寶則要多多補充乳鐵蛋白。乳鐵蛋白是母乳中的重要成分,皇家美素佳兒正是在零下20℃環(huán)境下提取 活性的乳鐵蛋白,再加入奶粉配方中,幫助寶寶提升免疫力。為了模擬母乳的結(jié)構(gòu),皇家美素佳兒也有加入天然乳脂和益生元,讓寶寶得到和母乳最接近的喂養(yǎng)。
有了這個指南,新手媽媽也不用發(fā)愁給寶寶選什么奶粉好啦!選奶粉不用看品牌檔次和價格,最重要的還是奶源、工藝和營養(yǎng)成分。從這三方面選購,我還是最推薦自用的皇家美素佳兒,品質(zhì)值得信賴。皇家美素佳兒天然乳脂的脂質(zhì)結(jié)構(gòu)接近母乳促進營養(yǎng)吸收,乳鐵蛋白又能夠加強孩子的免疫力,維生素和礦物質(zhì)成分也相當全面,多達近30種,幫助寶寶全面、均衡地成長。
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