如何開紅酒？ 葡萄酒的日常開瓶方式了解一下
時(shí)間：2020-07-23 17:31 來源：放肆吧 責(zé)任編輯：沫朵
原標(biāo)題：如何開紅酒？ 葡萄酒的日常開瓶方式了解一下
根據(jù)二氧化碳的壓力不同，葡萄酒可分為靜止葡萄酒和起泡葡萄酒兩種，因此葡萄酒的日常開瓶也據(jù)此分為兩種。如何開紅酒
開瓶器的選擇
在學(xué)會(huì)如何開瓶之前，首先需要選擇一款適合的開瓶器。一般說來，常見的開瓶器有四種：T型開瓶器、雙臂式杠桿型開瓶器、侍者型開瓶器和兔耳型開瓶器以及Ah-So開瓶器。我們這里介紹的是使用有“侍者之友”之稱的侍者型開瓶器來開啟靜止葡萄酒。
靜止葡萄酒的開瓶步驟：
1、將葡萄酒瓶直立在桌面上，一手緊握酒瓶;如何開紅酒
2、另一手使用酒刀割開包裝錫箔。沿著瓶頸上的防漏圈劃上一圈，然后再在上方劃一刀就可以剔除錫箔了;操作時(shí)注意不要轉(zhuǎn)動(dòng)酒瓶;
3、展開開瓶器雙臂，將開瓶器螺旋鉆頭對(duì)準(zhǔn)橡木塞中間，垂直旋轉(zhuǎn)開瓶器，直至螺旋針的最后一環(huán);放肆吧 www.fun48.com
4、放下開瓶器的起塞支臂，利用杠桿作用朝正上方拔出酒塞;
5、酒塞拔除后，使用清潔的口布擦拭瓶口。
圖解起泡酒的開瓶步驟：
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