開紅酒的正確方法與技巧 怎么開紅酒
時(shí)間:2020-12-27 23:48 來(lái)源:今日頭條 責(zé)任編輯:毛青青
原標(biāo)題:開紅酒的正確方法與技巧 怎么開紅酒
1、開瓶時(shí)先用小刀從瓶口外凸處將封口割開,除去上端部分。接著對(duì)準(zhǔn)中心將螺旋錐慢慢擰入軟木塞,然后扣緊瓶口,進(jìn)而平穩(wěn)地將把手緩緩拉起,將軟木塞拉出;當(dāng)木塞快脫離瓶口時(shí),應(yīng)將瓶塞輕輕拉出,這樣整個(gè)開瓶過程中都很安靜。
2、開瓶取出軟木塞,木塞潮濕則證明該瓶酒采用了較為合理的保存方式,否則,該瓶酒很可能會(huì)因保存不當(dāng)而變質(zhì)。
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