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綠豆湯有紅色的也有綠色的是因為什么 一起來看看
時間:2021-05-10 16:08   來源:    責任編輯:凌君
  原標題:綠豆湯有紅色的也有綠色的是因為什么 一起來看看
 
  大家好,今天小編又來為你們更新螞蟻莊園今日 答案了,炎炎酷暑,又到了喝綠豆湯的季節(jié)了,大家有開始做了嗎?今天螞蟻莊園的題目是為什么煮出來的綠豆湯,有紅色的也有綠色的?大家在煮綠豆湯的時候有沒有個疑問呢?不了解沒關系,下面就由小編為你們解答今日螞蟻莊園題目。
 
  螞蟻莊園小課堂答案
 
  題目:為什么煮出來的綠豆湯,有紅色的也有綠色的?
為什么煮出來的綠豆湯螞蟻莊園    答案 綠豆湯有紅色的也有綠色的是因為
  選項:
 
  A、水質等條件不同
 
  B、假綠豆導致變紅
 
  答案:水質等條件不同
 
  沒錯,答案就是 水質等條件不同,不知道大家是否答對了呢?
 
  今天的螞蟻莊園題目就為大家更新到這里,如果對您有所幫助,幫忙轉發(fā)給朋友們,讓他們也了解一下,也很高興大家能夠關注我一下,這樣就能每天及時看到 的螞蟻莊園答題答案了,謝謝大家。#螞蟻莊園 答案#
 
  延伸閱讀:
 
  綠豆湯的顏色,不是因為綠豆的品質有問題,也不是因為綠豆煮著煮著悄咪咪地變成了紅豆,而是取決于其中的一種多酚類物質。
 
  這種物質,非常的皮,一點都不老實,它很容易在外界條件影響下,發(fā)生氧化、聚合等反應。
 
  而影響它的一個最主要的外界條件,就是水。
 
  如果水質呈酸性,那煮出來大概率是綠的;如果水質是堿性,多酚物質和其中的堿性離子發(fā)生反應,就會變紅。
 
  你可以簡單地記成:酸綠堿紅。

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