柚子和紅心柚哪個(gè)好? 柚子和紅心柚的區(qū)別了解一下
時(shí)間:2022-08-31 19:00 來(lái)源:七麗時(shí)尚網(wǎng) 責(zé)任編輯:沫朵
原標(biāo)題:柚子和紅心柚哪個(gè)好? 柚子和紅心柚的區(qū)別了解一下
柚子和紅心柚的區(qū)別
1、內(nèi)涵色素不同:
紅柚和白柚最大的區(qū)別就是所含的色素不同。一般情況下,果肉為紅色的柑橘類水果有兩類呈**素:一類是水溶性的花青素;另一類是脂溶性的類胡蘿素,如番茄紅素、β-胡蘿卜素等,紅柚中就含有番茄紅素。
2、果肉顏色不同:
處紅柚果肉深紅色,肉質(zhì)脆嫩、多汁,味甜酸適口、爽口、化渣,后味清新。少籽或無(wú)籽,果實(shí)可食率56.36%,品質(zhì)優(yōu),適合現(xiàn)代都市消費(fèi)潮流,商品性好。
白柚果圓球形,扁圓形,梨形或闊圓錐狀,橫徑通常10厘米以上,淡黃或黃綠色。
3、營(yíng)養(yǎng)不同:
紅柚比白柚多含了一種叫做番茄紅素的抗氧化營(yíng)養(yǎng)素,其他的則并無(wú)不同。紅柚中所含的番茄紅素可以有助于清除體內(nèi)自由基,預(yù)防癌癥,提高人體免疫力。
柚子和紅心柚哪個(gè)好
1、果實(shí)顏色的區(qū)別:紅心柚子和普通柚子外表的區(qū)別很小,主要的區(qū)別就是一個(gè)黃心,一個(gè)紅心。因?yàn)榧t心柚子果肉富含β-胡蘿卜素和番茄紅素,所以果肉呈現(xiàn)紅色,其他和黃心柚子幾乎差別。
2、營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)看:紅心柚子要稍微比黃心更有營(yíng)養(yǎng)一點(diǎn),因?yàn)?beta;-胡蘿卜素能**成維生素A,而番茄紅素具有抗氧化的作用。
柚子的功效
吃柚子有很多好處的,柚子有很多的維生素c,也有很多的微量元素,還有美容養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便的作用,所以平時(shí)多吃一些藥物對(duì)身體是有很多好處的,吃柚子還可以潤(rùn)肺止咳。吃柚子的時(shí)候,要適當(dāng)?shù)某裕部梢杂描肿优菟,可以增加機(jī)體的代謝,平時(shí)也可以做做柚子茶,吃柚子也可以延年益壽。
柚子的熱量
柚子一種味道鮮美的水果,它的熱量比較低。每100克柚子中只含有40大卡左右的熱量,含有比較豐富的果膠、果糖和維生素c。適量的吃柚子,可以增強(qiáng)人體的免疫力,可以吸收其中的纖維素,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),起到減肥的功效。而且這種柚子中的糖分含量也比較高,能夠增加飽腹感。其中的柚皮苷和新橙皮苷可以有促進(jìn)腸道內(nèi)消化液分泌的作用,可以促進(jìn)食欲。
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