茶葉都是寒性的嗎 怎樣分辨茶葉屬于寒性?
時(shí)間:2022-09-25 20:52 來(lái)源:伊秀生活網(wǎng) 責(zé)任編輯:沫朵
原標(biāo)題:茶葉都是寒性的嗎 怎樣分辨茶葉屬于寒性?
1、綠茶是我國(guó)最廣泛的茶,黃茶中有毛尖,白茶中有銀針,青茶包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍,黑茶中有普洱茶等,這些我們平常都會(huì)遇到的茶,基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵的程度,由低到高來(lái)劃分的。
2、涼性的茶:綠茶和青茶中的鐵觀音,由于發(fā)酵程度比較低,屬于涼性的茶。
3、中性的茶:青茶中的烏龍茶、大紅袍,屬于中性的茶。
4、溫性的茶:普洱茶屬于溫性的茶。
5、熱性的茶:紅茶(特指中國(guó)產(chǎn)紅茶,如正山小種、滇紅工夫、祁門紅茶等)屬于全發(fā)酵茶,刺激性小,熱性。
6、茯磚、六堡茶、普洱熟茶(渥堆發(fā)酵普洱茶)等為后發(fā)酵全發(fā)酵茶類,熱性。
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