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茶葉能不能冷凍保存?茶葉放冰箱冷藏需要注意什么?
時間:2022-09-25 20:57   來源:伊秀生活網(wǎng)   責任編輯:沫朵
  原標題:茶葉能不能冷凍保存?茶葉放冰箱冷藏需要注意什么?
 
  1、冰箱儲存茶葉,茶葉只適宜冷藏,不適宜冷凍,應放冷藏。冷凍的話,溫度過低,會急速抽干茶葉中的水分。茶葉過干,容易碎散,形壞則味變,茶葉滋味也會改變。
 
  2、茶葉放冰箱冷藏,冷藏溫度以10度左右儲存效果較好,若保持在0度到5度左右,則儲存效果更好。
 
  3、茶葉具有很強的吸濕、吸味性,茶葉存放在冰箱里,一定要注意茶葉的密封性和冰箱內(nèi)的氣味。務必先把茶葉密封好。此外,茶葉放在冰箱里,不能和有異味的物品放在一起,以免竄味。
 
  4、從冰箱里取出冷藏的茶葉時,使用完后應及時密封存放好,否則茶葉容易凝結(jié)空氣中的水分,從而增加茶葉的含水量,使茶葉加速發(fā)生變質(zhì)。

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