原標(biāo)題：首屆烹飪培訓(xùn)班開(kāi)班——來(lái)源：廣元日?qǐng)?bào)

    9月18日上午，白龍湖、亭子湖生態(tài)有機(jī)魚(yú)首屆烹飪培訓(xùn)班開(kāi)班儀式在廣元市職業(yè)技術(shù)學(xué)校舉行。來(lái)自全市各縣區(qū)餐飲行業(yè)廚師六十余人參加培訓(xùn)。

    此次培訓(xùn)是深入貫徹落實(shí)關(guān)于建設(shè)中國(guó)生態(tài)康養(yǎng)旅游名市的一次重要活動(dòng)，是進(jìn)一步拓展延伸白龍湖、亭子湖生態(tài)漁業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈，引導(dǎo)沿湖農(nóng)戶(hù)向漁旅結(jié)合的休閑旅游業(yè)專(zhuān)業(yè)轉(zhuǎn)型、增收致富的重要措施。

    培訓(xùn)邀請(qǐng)了廣元市職業(yè)技術(shù)學(xué)校的老師和中國(guó)餐飲行業(yè)業(yè)界大師教授學(xué)員烹飪理論知識(shí)、具體實(shí)踐操作。在為期兩天的烹飪培訓(xùn)中，學(xué)員們將學(xué)習(xí)到魚(yú)類(lèi)烹飪理論、烹飪技巧和魚(yú)宴制作三方面的內(nèi)容。

    本次培訓(xùn)不僅是對(duì)烹飪技巧的提升，也是對(duì)廣元餐飲業(yè)發(fā)展的助推，也必將促進(jìn)和帶動(dòng)廣元商貿(mào)服務(wù)業(yè)快速健康發(fā)展。

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