原標(biāo)題：“中國辣村”將落戶常山，“兩山”實(shí)踐看熱辣長風(fēng)

　　“全國文明村”、“浙江省森林村莊” 這些榮譽(yù)你可能都已經(jīng)聽過，“中國辣村”你聽說過嗎?現(xiàn)在，有這樣一個(gè)村將同時(shí)擁有這三項(xiàng)榮譽(yù)。1月17日至18日，中國首屆常山鮮辣美食節(jié)暨世界首屆斗辣會(huì)將于浙江常山縣舉行，本次活動(dòng)由中國食文化研究會(huì)指導(dǎo);常山縣人民政府主辦;常山縣旅游委員會(huì)、常山縣商務(wù)和糧食局、何家鄉(xiāng)人民政府、德安杰環(huán)球顧問集團(tuán)承辦。據(jù)悉，活動(dòng)期間浙江常山縣的長風(fēng)村將被授予“中國辣村”的稱號。

　　“中國辣村”怎么會(huì)在浙江常山?很多人可能都會(huì)有這樣的疑問，但是回想起衢州 的美食“三頭一掌”就會(huì)瞬間明白其中的奧秘。兔頭、鴨頭、魚頭、鴨掌是衢州人口中的“三頭一掌”，如果要說起吃魚頭，常山縣的長風(fēng)村一定是會(huì)被很多人提起的地點(diǎn)之一，吃魚頭的地方自然離不開吃辣。

　　長風(fēng)村位于常山的北大門，村莊依山傍水，交通便利。區(qū)域面積16.72平方公里，森林覆蓋率75%以上。長風(fēng)村的出名離不開長風(fēng)水庫，因?yàn)轱L(fēng)景秀麗，且形似半月，長風(fēng)水庫又被稱為“月亮灣”。水庫距離縣城10公里，緊鄰205國道，是錢塘江的上游。好山好水出好魚，豐富的漁業(yè)資源聚集長風(fēng)村，慢慢形成了一條遠(yuǎn)近聞名的“十里長風(fēng)”漁家樂一條街。

　　綠水青山是長風(fēng)村的優(yōu)勢和特色，近年來，長風(fēng)村本著靠山吃山靠水吃水，從一開始的漁家樂，到如今的沙水綜合項(xiàng)目�？梢哉f現(xiàn)在的長風(fēng)村已經(jīng)不是我們普通人印象里的漁村象形，雖然地處水庫周邊，但是這里更像是在海邊。從海邊取回的海沙鋪設(shè)在水庫岸灘，人工海景和天然野生魚的結(jié)合，讓長風(fēng)村與眾不同。

　　經(jīng)過多年發(fā)展，“十里長風(fēng)”漁家樂一條街現(xiàn)有60余家在經(jīng)營漁家樂，村內(nèi)餐館、農(nóng)家樂也應(yīng)有具有。常山人愛吃辣，長風(fēng)村有好魚，中國首屆常山鮮辣美食節(jié)暨世界首屆斗辣會(huì)以“鮮辣常山 熱辣長風(fēng)”為口號大家就不會(huì)感到奇怪了。本次活動(dòng)期間除了中國食文化研究會(huì)、常山縣人民政府將聯(lián)合為長風(fēng)村授予了“中國辣村”的榮譽(yù)稱號之外，現(xiàn)場也將評選出長風(fēng)魚王。

　　目前，長風(fēng)村正在加快推進(jìn)村莊風(fēng)貌提升工程，讓生態(tài)優(yōu)勢不斷轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，盤活山水資源，激發(fā)鄉(xiāng)村活力。長風(fēng)村正在成為鄉(xiāng)村 “兩山”理論的實(shí)踐者。另外，本次活動(dòng)還將邀請意大利、墨西哥、德國、伊朗、印度五個(gè) 吃辣國家的世界名廚來到現(xiàn)場，與常山本地廚娘共做鮮辣美食。“中國辣王” 李永志先生也將和常山本地吃辣高手?jǐn)[開擂臺一較高低。還有常山美食菜譜《常山不尋常12道鮮辣菜尋訪記》和常山美食地圖也將于現(xiàn)場發(fā)布。相信，本次“中國辣村”的發(fā)布也將讓長風(fēng)村在沙水綜合項(xiàng)目之路上再添一處新亮點(diǎn)。

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