原標(biāo)題： 舊街場(chǎng)白咖啡，傳遞正宗的馬來西亞白咖啡風(fēng)味
馬來西亞白咖啡聞名于世，白咖啡的故鄉(xiāng)怡保也因此吸引著眾多游客。很多人都說，想喝上一杯純正的白咖啡，一定要去怡保。難道，品嘗正宗的馬來西亞白咖啡一定要出國(guó)旅行才能實(shí)現(xiàn)嗎?舊街場(chǎng)白咖啡讓你在家也能享用正宗的馬來西亞白咖啡風(fēng)味。
可能一些讀者還不清楚什么是白咖啡，先來給大家科普一下。這里的白咖啡特指誕生于馬來西亞的一種咖啡，馬來西亞白咖啡是對(duì)西式咖啡改良�？Х壬挂话阒缓猩倭康目辔冻煞郑诳Х鹊目辔吨饕獊碜院姹涸斐傻慕固腔吞蓟�。而白咖啡采用恒溫烘焙，再輔以特殊的加工工藝，大大降低咖啡的苦味、酸味。
為什么會(huì)制造出這樣的咖啡呢?這還要追溯到上個(gè)世紀(jì)，當(dāng)時(shí)移居至馬來西亞的華人為了與殖民政府洋人官員及商人打交道做生意，融入他們的咖啡文化，而避及華人所不適應(yīng)的西式咖啡的酸苦味，采用特殊的咖啡豆烘焙、咖啡沖調(diào)和攪拌手法，在第一代傳統(tǒng)白咖啡的基礎(chǔ)上調(diào)制出符合華人口味的咖啡。由于馬來西亞白咖啡這一特性，它成為馬來西亞人日常最愛的咖啡飲品，也是國(guó)內(nèi)游客慕名到訪怡保時(shí)必嘗的飲品。
現(xiàn)在，想要喝上一杯正宗的馬來西亞白咖啡不必大費(fèi)周章，只需購(gòu)買舊街場(chǎng)白咖啡即可。舊街場(chǎng)白咖啡以第一代傳統(tǒng)白咖啡的誕生地命名，是 推出三合一即溶白咖啡的飲品公司。舊街場(chǎng)白咖啡精選上等阿拉比卡、羅布斯塔和利比里卡三種咖啡豆，通過精準(zhǔn)掌握 溫度與時(shí)間長(zhǎng)短兩大要素進(jìn)行恒溫烘培，不但融合了阿拉比卡咖啡豆的持久咖啡香氣、羅布斯塔咖啡豆的甘醇芬芳和利比里卡咖啡豆的淡雅香味，還去除了咖啡的酸澀、焦苦味。因此，咖啡的原味得以百分百保留，并且味道更純、香味更濃、口感更好。剛泡好的咖啡口感濃郁溫潤(rùn)，讓人精神放松，心情愉悅，放涼后加冰塊，味道依然純粹，不會(huì)變苦變酸，品嘗起來十分清爽。
足不出戶便可輕松享受地道的馬來西亞白咖啡風(fēng)味，經(jīng)典的口味帶您回到上個(gè)世紀(jì)的怡保舊街場(chǎng)，咖啡的馥郁芳香穿越時(shí)空，給一代又一代人帶來美妙享受。
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