原標題:“國酒”茅臺搭配什么紅酒合適?
國產(chǎn)高品質(zhì)白酒有很多,要說新年必備的白酒當屬茅臺最合適。
我們都知道茅臺屬于醬香型白酒的代表。而醬香酒的釀造工序繁雜,釀造出酒周期比濃香型白酒五糧液長很多,質(zhì)量自然沒話說。所以新年必備白酒,還是茅臺酒比較適合,有面子。
茅臺雖然是醬香型酒,但醬香只是前香,再細細品聞的話,還能聞到其他層次的香氣,例如水果香、花香、甜香等等,總體來說比濃香型和清香型酒的酒香都更豐富。茅臺酒香氣成分眾多,有人贊譽“風味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷,在釀制過程中從不加半點香料,香氣成分全是在反復發(fā)酵的過程中自然形成的。
龍諭紅酒口感細膩,醇厚甜美,讓人回味悠長,極具陳年潛力。龍諭紅酒產(chǎn)自寧夏賀蘭山東麓的龍諭酒莊,寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)是葡萄生長的“黃金地帶”,富含礦物質(zhì)和微量元素的獨特土壤結構,以及長時間的日照和較高的晝夜溫差賦予了這里釀造葡萄酒的獨特魅力,這里產(chǎn)出的葡萄酒已經(jīng)贏得了世界的稱贊龍諭紅酒就生產(chǎn)于此,不論是從釀造工藝還是酒本身的品質(zhì)都不輸國外進口葡萄酒。
酒品搭配講究適配性,高端白酒就要配合高端紅酒。新年必備的茅臺搭配龍諭,高端搭配,盡顯品味。
投稿郵箱:chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線:http://m.sanmuled.cn/