原標(biāo)題:年輕人愛的酒里,暴露了他們最真實(shí)的情緒
一、闖入我世界的白酒
一直覺得,白酒是屬于傳統(tǒng)酒桌文化的,年輕人的聚會(huì)只適合肥宅快樂水,沒想到有一天,我也會(huì)愛上酒。
第一次喝白酒,是看到了瓶身上的一句話,“報(bào)復(fù)平庸最好的方式,就是保持一顆躁動(dòng)的心。”
我將這瓶酒帶回了家, 出乎意料的是,不似印象中辛辣的白酒口味,入口清淡柔和,還帶一點(diǎn)點(diǎn)糧食的香味,當(dāng)下便記住這個(gè)味道。
后來,身邊有朋友推薦我用來兌雪碧、橙汁,甚至草莓奶油試試,本來只是抱著獵奇的心態(tài)嘗試,結(jié)果竟然很和諧。
游戲的時(shí)候擺一排小杯子倒?jié)M酒,氣氛一下就熱了起來。和閨蜜一起,就著果立方談天說地,愁悶同唇齒間的果香裹挾在一起,咽下肚也就沒那么苦了。戀愛時(shí)一起喝酒看電影,微醺下的彼此仿佛蒙上了一層浪漫的濾鏡。哪怕吆喝著一幫朋友去大排檔,配著燒烤,“十五二十十五”來場(chǎng)劃拳,也很是應(yīng)景。
我們這個(gè)年代需要的是沒有負(fù)擔(dān)地喝喝小酒,如果既能釋放情緒又能不失情調(diào)便是最自在的歡愉,這種快樂江小白給到了。
然而外界一直有一種聲音,江小白賣的不是酒,是情緒和情懷,只有不懂白酒的年輕人才去吃這一套。
可我覺得,相比其他白酒,江小白這樣愿意體察消費(fèi)者的品牌,或許只是向前多走了一步。
那些不能和別人說的話,我們都可以掃碼和江小白互動(dòng),比起直白的雞湯,深夜的酒桌更能慰藉年輕人漂泊不定的靈魂。
每一個(gè)都市青年的世界,都被江小白闖入,然后慢慢扎根。
二、江小白,我最愛的那一口
如果說情緒上的共鳴給了江小白走入年輕世界的可能,味蕾上的共振,則成為江小白能一直在這個(gè)世界走下去的可能。
以前我覺得,代表酒桌文化的白酒,自帶中年人的苦澀和沉重。可現(xiàn)在喜歡上江小白清香柔和口糧酒的我,越來越在朋友的小聚時(shí)刻來小酌一杯了。
而且,江小白還貼心地放出了教程——每一款酒如何搭配,就可以成為一杯拿得出手的雞尾酒,不僅能為生活增加小小情調(diào),也能在朋友面前小露一手。
今年9月,我看到江小白出了“果立方”系列,更是被它的高顏值和酸酸甜甜味道所俘獲,30%的果汁含量,果味特別濃郁,加上小清新的包裝,不少人都夸它“高顏值”、“少女心”。
從貼近用戶心理的走心包裝,到不斷調(diào)試口味推陳出新的果立方。我想江小白讀懂了我們這一代消費(fèi)者,被無數(shù)生活的瑣碎緊緊包裹不能大醉一場(chǎng),但又想小小放縱的那份隱忍與克制。
但真的想放縱自己的時(shí)候,我也可以選擇江小白52度的高度白酒。
有人問,江小白要做什么樣的酒?現(xiàn)在看來答案其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是用戶想喝的那一口。
這大概就是他們口中的“一酒一味”,每一款產(chǎn)品放到市場(chǎng)上,必須是 的,拒絕千篇一律。
的我們,就要喝 的酒。
三、江小白改變生活
最近,我發(fā)現(xiàn)江小白上央視了,內(nèi)容還是種高粱、開酒莊。
本以為江小白的這群年輕人,只會(huì)寫文案、做營銷、搞情懷。結(jié)果人家居然能為了做更好的酒,豁出去扎根農(nóng)田種高粱。
搖身一變,成了坐擁“一畝三分地”的農(nóng)場(chǎng)主,不過因此倒也能看出要從源頭把控釀酒原材料的決心。
而在新上線的央視黃金檔廣告中,江小白也令我吃驚不小,沒有產(chǎn)品露出,卻看到了自建酒莊——江記酒莊的身影和釀造工藝的閃現(xiàn)。原來,一直被誤解強(qiáng)營銷模式的江小白,已經(jīng)悄悄蓋起了自己的酒莊。
我去查了查,發(fā)現(xiàn)這個(gè)江記酒莊一期到三期總共占地760畝,四期工程還在緊鑼密鼓建設(shè)中。這里還有包括5位 白酒評(píng)委、11位 釀酒師、11位國家高級(jí)品酒師、3位 果露酒評(píng)委及1位國際釀酒專家為代表的專家釀酒隊(duì)伍,就為了研發(fā)更適合新酒飲時(shí)代的產(chǎn)品。
長(zhǎng)期以來,小曲清香品類被低估,正如在生活中遭遇過種種不平的我們,江小白的到來,正在改變這一點(diǎn)。
原糧自給,從源頭上實(shí)現(xiàn)了品質(zhì)可控,自己種出的糧食,才能做出更符合自己想要的酒,這是江小白味道戰(zhàn)略的基礎(chǔ)。
新消費(fèi)時(shí)代,我們?cè)絹碓阶非髠(gè)性化的產(chǎn)品,年輕人也越來越要求品質(zhì)生活。
為了讓新一代消費(fèi)者認(rèn)可,江小白一直都在追求品質(zhì)和升級(jí)改變的路上。如今,江小白不僅通過全產(chǎn)業(yè)鏈的布局每一個(gè)從原料的釀造的每一個(gè)細(xì)微過程,把控品質(zhì),更會(huì)用最快的速度去捕捉年輕人不斷變化的需求,在青年文化的潮流中不斷改變和升級(jí)產(chǎn)品,生產(chǎn)最適配新一代消費(fèi)者的口糧酒。
我相信,江小白將和中國更多消費(fèi)者在未來的世界中,并肩前行。
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