原標(biāo)題:大國(guó)濃香,和美人生,看五糧液如何用文化穿透婚宴市場(chǎng)
愛人者,人恒愛之。——《孟子》
正值建黨100周年之際,10月6日,以“56個(gè)民族 和美一家親 同慶建黨百年”為主題的第23屆(2021)中國(guó)西湖情五糧液玫瑰婚典在愛情之都杭州浪漫上演,來(lái)自西藏、新疆、內(nèi)蒙古、云南、廣西等全國(guó)56個(gè)民族100對(duì)新人來(lái)愛情之都杭州喜結(jié)良緣。
在中國(guó)名酒加速發(fā)展的當(dāng)今市場(chǎng)中,在中國(guó)酒類消費(fèi)多元化的趨勢(shì)下,如何借助事件營(yíng)銷來(lái)啟動(dòng)婚慶細(xì)分市場(chǎng),豐富品牌理念內(nèi)涵,完善高端品牌形象,五糧液的玫瑰婚典以小見大,也許能給我們一些新的啟發(fā)!
01
緊跟熱點(diǎn),做美好見證者
中國(guó)酒是中國(guó)民俗文化的代表,也是中國(guó)人日常生活的重要載體。中國(guó)地大物博,文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),不同的地域孕育出精彩紛呈的民族文化,而婚典無(wú)疑是各個(gè)民族 代表的儀式,是被個(gè)人銘記最美好的時(shí)光之一,對(duì)于酒企來(lái)說(shuō),營(yíng)銷價(jià)值更是毋庸置疑!
對(duì)于中國(guó)酒企來(lái)說(shuō),通過(guò)婚典等重大節(jié)慶事件來(lái)提升品牌形象,表面看是企業(yè)營(yíng)銷創(chuàng)新能力的體現(xiàn),更深層次看是企業(yè)品牌理念的延伸。對(duì)于每一個(gè)人中國(guó)人來(lái)說(shuō),有國(guó)才有家,家國(guó)文化始終是中華民族最核心的精神內(nèi)核,在中國(guó)復(fù)興的大時(shí)代背景下,個(gè)人的幸福與國(guó)家的富強(qiáng)緊密相連,因此這次五糧液的玫瑰婚典融合了56個(gè)民族不同的婚禮習(xí)俗,以各民族獨(dú)具的文化特色和民族傳承的婚禮服飾為亮點(diǎn),結(jié)合“家庭個(gè)人幸福”與“鑄牢中華民族共同體意識(shí)”的新時(shí)代精神風(fēng)貌出現(xiàn),打造了一場(chǎng)具有中國(guó)傳統(tǒng)文化特色、民族大團(tuán)結(jié)、和美一家親的盛大婚典。
可以說(shuō),喜慶時(shí)刻,舉杯五糧液,品味的不止是美酒的浪漫熱烈與東方愛情故事,更是中國(guó)人對(duì)于幸福生活的期盼,對(duì)于包容和諧之美的期許,而這正是五糧液“和美”文化所追求的重要目標(biāo)。所以說(shuō),五糧液作為名酒與美酒,與中國(guó)人追求幸福美好的生活有著天然的共性。
從行業(yè)角度來(lái)看,對(duì)于五糧液等致力于創(chuàng)造幸福生活的品牌來(lái)說(shuō),做美好時(shí)刻的見證者,是企業(yè)扎根酒類消費(fèi)市場(chǎng)并服務(wù)于目標(biāo)消費(fèi)者的核心理念。只有融入其中才有生命力,因此積極參與各類婚慶活動(dòng)是中國(guó)酒企營(yíng)銷創(chuàng)新的現(xiàn)實(shí)需要,也是打造品牌形象的客觀要求,更是作為 名酒品牌的文化自覺!
02
抓住重點(diǎn),做時(shí)代堅(jiān)守者
作為中國(guó)白酒行業(yè)龍頭酒企和濃香型白酒典型代表,近年來(lái)五糧液之所以能夠引領(lǐng)白酒行業(yè)的結(jié)構(gòu)性改革和高質(zhì)量發(fā)展,持續(xù)彰顯龍頭酒企的品牌韌性與活力,這一切的成績(jī)自然離不開五糧液在大時(shí)代下的順勢(shì)而為,及五糧液人的奮進(jìn)與創(chuàng)新。
拿玫瑰婚典來(lái)說(shuō),迄今已經(jīng)連續(xù)舉辦了23屆,五糧液連續(xù)參與多屆,每一次都從文化內(nèi)涵、呈現(xiàn)形式、視覺效果等維度對(duì)婚典儀式進(jìn)行探索與升級(jí),這背后離不開企業(yè)對(duì)于時(shí)勢(shì)與潮流的洞察與對(duì)“和美”文化的堅(jiān)守。
從2017年開啟“二次創(chuàng)業(yè)”新征程到2021年,五糧液已連續(xù)5年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收兩位數(shù)高增長(zhǎng)。梳理下來(lái)我們可以看出,從始終遵守“一極三優(yōu)六首創(chuàng)六精釀”的傳統(tǒng)技藝,到構(gòu)建“從一粒糧食到一滴美酒”的產(chǎn)品全生命周期質(zhì)量管理體系,可以說(shuō),五糧液的所有工作緊貼時(shí)代主題,緊扣歲月脈搏,這是大國(guó)崛起時(shí)代對(duì)于五糧液的客觀要求,更是五糧液對(duì)于行業(yè)創(chuàng)新的責(zé)任所在。
一份對(duì)消費(fèi)者美好生活的洞察,使得五糧液多年來(lái)持續(xù)打造玫瑰盛典這種高端文化大IP來(lái)擴(kuò)大市場(chǎng)影響力;一份對(duì)名酒品質(zhì)信仰的堅(jiān)守,使得五糧液能夠持之以恒地進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,從文化酒、紀(jì)念酒和個(gè)性化定制產(chǎn)品入手,五糧液的婚宴策略進(jìn)一步夯實(shí)了品牌發(fā)展基礎(chǔ),大力推動(dòng)了企業(yè)品牌升級(jí)。
我們甚至可以說(shuō),這種對(duì)于時(shí)代的洞察與堅(jiān)守是中國(guó)酒企十分罕有的競(jìng)爭(zhēng)力。這是因?yàn),存量?jìng)爭(zhēng)的酒類市場(chǎng)中,大多數(shù)酒企本身就缺乏發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)的能力,但是比這更加稀缺的是對(duì)于機(jī)會(huì)的理解與執(zhí)行。簡(jiǎn)言之,抓住重點(diǎn)機(jī)會(huì),并且有一份堅(jiān)守的意志,是五糧液等名酒成功的關(guān)鍵!
03
擊中要點(diǎn),做生活守護(hù)者
從營(yíng)銷的角度來(lái)說(shuō),中國(guó)酒已經(jīng)延續(xù)千年,之所以經(jīng)久不衰并且愈久彌新,其根源就是中國(guó)酒始終有一批以創(chuàng)造美好生活為愿景的品牌存在!我們一直堅(jiān)持認(rèn)為,名酒之所以是名酒,根本原因是名酒能夠完成消費(fèi)者對(duì)于物理的好酒與精神的美酒兩項(xiàng)需求,并且讓消費(fèi)者在享受美酒的同時(shí)能夠獲得品牌精神的共鳴!
具體到五糧液來(lái)說(shuō),從釀酒糧食運(yùn)抵到磨粉配料、制曲、釀酒、勾調(diào),再到包裝出廠,要經(jīng)過(guò)一百多道工序,并且發(fā)明了五糧配方、包包曲、跑窖循環(huán)、沸點(diǎn)量水、雙輪底發(fā)酵和勾調(diào)雙絕“六首創(chuàng)”工藝,總結(jié)形成分層入窖、分層起糟、分層蒸餾、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇、分級(jí)儲(chǔ)存“六精釀技藝”,這是五糧液高品質(zhì)產(chǎn)品的保障,也是五糧液之所以是名酒的根本所在,更直接推動(dòng)了中國(guó)酒行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步。
對(duì)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō),不做第一就做 ,當(dāng)你既是第一,又是 的時(shí)候,那么你就是行業(yè)的標(biāo)桿,這種標(biāo)桿本身意味著企業(yè)是游戲規(guī)則的制定者,擁有著先發(fā)勢(shì)能;同時(shí)也是一種壓力,意味著企業(yè)是面對(duì)著全行業(yè)的追趕與競(jìng)爭(zhēng)。所以,如何建立一套保障企業(yè)始終煥發(fā)生命力的營(yíng)銷體系就顯得十分重要。
高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格的玫瑰婚典已經(jīng)成為五糧液高水平營(yíng)銷,高端品牌形象的關(guān)鍵背書。玫瑰婚典是國(guó)內(nèi)第一批具有全國(guó)影響力的婚慶活動(dòng),并且已經(jīng)成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)第一流的大型品牌IP,從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),參與每年的玫瑰婚典是五糧液針對(duì)婚慶市場(chǎng)體現(xiàn)自身品牌稀缺價(jià)值的重要事件。
當(dāng)然我們也要清醒地認(rèn)識(shí)到,像玫瑰盛典此類的典型區(qū)域主題活動(dòng),也只有五糧液這樣的名酒有相應(yīng)的層級(jí)與實(shí)力來(lái)深度參與,兩者相輔相成!更應(yīng)該看到,這一切與五糧液作為行業(yè)標(biāo)桿,很早就開始立足于悠久的歷史文化、豐富的釀造工藝,開始弘揚(yáng)五糧液的優(yōu)勢(shì)點(diǎn)、差異點(diǎn)和稀缺性,構(gòu)建立體化的五糧濃香價(jià)值推廣體系密不可分!應(yīng)該說(shuō),正是以上種種出于生活美學(xué)的體系構(gòu)建了五糧液作為美酒的基礎(chǔ),更是五糧液能夠在婚宴市場(chǎng)保持長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵所在!
04
創(chuàng)造觀點(diǎn),做行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者
何為 ?它是行業(yè)的標(biāo)桿,更是行業(yè)前進(jìn)的風(fēng)帆;它的發(fā)展不僅是企業(yè)自身的成功,更能夠促進(jìn)整個(gè)行業(yè)的進(jìn)步!因此, 不僅需要企業(yè)要有明確的戰(zhàn)略與高效執(zhí)行,往往更需要擁有宏偉的價(jià)值觀!
作為中國(guó)民族品牌,從G20峰會(huì)、APEC、博鰲亞洲論壇、夏季達(dá)沃斯論壇、東博會(huì)、進(jìn)博會(huì)與2020年迪拜世博會(huì),五糧液始終遵循“和美”價(jià)值理念,持續(xù)向世界講述五糧液故事、中國(guó)白酒故事,促進(jìn)中國(guó)白酒成為各國(guó)民心相通、交流互鑒的橋梁和紐帶,弘揚(yáng)美美與共、和而不同的發(fā)展理念。
可以佐證的是,2021年,在世界品牌實(shí)驗(yàn)室發(fā)布的“中國(guó)500 價(jià)值品牌”中,五糧液排名第17位,是排行榜“2021年度 表現(xiàn)品牌”中的 白酒品牌。
五糧液借助自身的名酒身份,積極參與玫瑰婚典這樣的大型民俗活動(dòng),是企業(yè)回饋消費(fèi)者支持,強(qiáng)化企業(yè)“和美”文化傳播,引起消費(fèi)者情感共鳴的有效手段;同樣,作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,五糧液頻頻在國(guó)際高端經(jīng)濟(jì)文化交流平臺(tái)為中國(guó)白酒持續(xù)代言、發(fā)聲,一方面使得五糧液在世界范圍內(nèi)的知名度和美譽(yù)度得到全面躍升,另一方面也在不斷聚集中國(guó)有生力量,完善中國(guó)品牌體系,豐富中國(guó)品牌的文化價(jià)值表達(dá)。
作為“和美”的傳承者、踐行者和代言者,五糧液始終堅(jiān)持以酒為媒致敬和美時(shí)刻。無(wú)論傳承古老“五”字哲學(xué)智慧,得天獨(dú)厚的產(chǎn)地、五谷精華的原料、天人合一的釀造,還是馥郁醇美的香氣、和諧平衡的口感,其“美美與共,和而不同”的和美特性,不僅與婚姻追求的美滿幸福相契合,也暗含五谷豐登的吉兆、五子登科的祝愿、五福臨門的祈盼,是新生、高中、嫁娶、壽宴等一切人生幸事的參與者、見證者、祝福者。
最后,正如五糧液集團(tuán)公司副董事長(zhǎng)、股份公司總經(jīng)理鄒濤在玫瑰婚典中所說(shuō)的那樣:婚姻的本質(zhì)是同舟共濟(jì)、守望相助;婚姻的真諦是亙古不變的堅(jiān)守與經(jīng)營(yíng);婚姻的使命是共赴一場(chǎng)和美之約。
經(jīng)營(yíng)婚姻如此,經(jīng)營(yíng)企業(yè)亦是如此,只有心存美好,不忘初心,才能收獲幸福,美酒與人生才能美美與共!
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