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2021年“百勝杯”大學生競賽四川省分站賽冠軍產(chǎn)生
時間:2021-10-29 12:20   來源:搜狐   責任編輯:青青

  原標題;2021年“百勝杯”大學生競賽四川省分站賽冠軍產(chǎn)生

  “食”力對決,“蜀”你最強!

  “經(jīng)常不吃主食,能不能減肥?”

  “采用哪個方法可以讓食品存放時間更長久?”

  10月28日,一場圍繞食品安全與營養(yǎng)健康知識的競賽在成都市志愿者服務(wù)活動中心火熱進行,來自四川省5所高校的學子聚集于此,展開激烈角逐。據(jù)悉,2021年“百勝杯”食品安全與營養(yǎng)健康知識大學生競賽由百勝中國、中國市場監(jiān)管報社、中國食品科學技術(shù)學會等單位主辦,而四川省分站賽則是在成都市市場監(jiān)督管理局指導下,由百勝餐飲(武漢)有限公司四川分公司聯(lián)合紅星新聞網(wǎng),成都志愿者網(wǎng)共同主辦。

  當下,正值成都創(chuàng)建國家食品安全示范城市的關(guān)鍵期,活動落地成都,旨在通過專業(yè)型知識競賽,提升大學生食品安全素養(yǎng),普及食品安全知識,為成都創(chuàng)建國家食品安全示范城市出力。

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  五所高校巔峰對決 成都大學獲四川省分站賽冠軍

  活動現(xiàn)場,來自西南民族大學的“只拿第一,不拿第二隊”、四川師范大學的“食在天府,樂享健康隊”、成都大學的“CDU星夢隊”、四川農(nóng)業(yè)大學的“食光里的川農(nóng)隊”、四川旅游學院的“毅道光隊”的5支代表隊,同場競技,展開激烈角逐,充分展現(xiàn)著各自“食”力。

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  比賽開始的限時答題環(huán)節(jié),5支隊伍的同學們信心滿滿,有備而來,以接近滿分的好成績進入搶答環(huán)節(jié)。搶答環(huán)節(jié)中,同學們拼盡手速,經(jīng)過激烈角逐,大家用自己豐富扎實的食品安全和營養(yǎng)健康知識儲備,給在座的每一位來賓帶來了一場精彩紛呈的比賽。最終,成都大學代表隊脫穎而出,獲得了四川省分站賽的冠軍,四川師范大學代表隊、西南民族大學代表隊分別獲得二、三名,成都大學將代表四川省參加全國總決賽。

  食品安全宣傳志愿者上線 助力成都創(chuàng)建食品安全示范城市

  在現(xiàn)場,記者看到了有不少有關(guān)營養(yǎng)健康“蔬果100+”的科普展示板,比如為什么西藍花營養(yǎng)價值高?吃橙子上火嗎等等。據(jù)了解,“蔬果100+”行動計劃是百勝中國及旗下必勝客等品牌聯(lián)合發(fā)起的“為平衡膳食加菜”的活動,旨在為不同人群提供更好、更科學的飲食習慣和健康生活方式指導,助力國民營養(yǎng)計劃共建。

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  據(jù)活動工作人員介紹,本場活動既是一場知識競賽,同時也是一場食品安全宣傳志愿服務(wù)活動,每個參與比賽的同學,在入場前和結(jié)束后,都可以通過掃描活動二維碼,記錄自己的志愿者服務(wù)時長。“競賽結(jié)束后,我們團隊還會利用所學知識,結(jié)合校內(nèi)和校外志愿服務(wù)活動,繼續(xù)宣傳食品安全相關(guān)知識,助力成都創(chuàng)建食品安全示范城市。”四川師范大學黃煥濤同學說。

 

  而在競賽開展的前期,5所高校的同學,就以食品安全宣傳志愿者的身份,在各自的學校開展校內(nèi)食品安全宣傳,通過線上線下答題的方式,選拔 的競賽選手。

  歷時四年 廣泛提升大學生食品安全素養(yǎng)

  今年“百勝杯”食品安全與營養(yǎng)健康知識大學生競賽四川省分站賽獲得了成都市市場監(jiān)督管理局的認可。成都市市場監(jiān)督管理局表示,百勝中國作為中國餐飲領(lǐng)軍企業(yè),在四川舉辦“百勝杯”食品安全與營養(yǎng)健康知識大學生競賽分站賽,提高了大學生人群的科學素養(yǎng)和鑒別能力,同時也全方位提升了公眾食品安全素養(yǎng)。

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  歷經(jīng)了四年的不斷發(fā)展提升,“百勝杯”的賽制已成為由練習賽、分站賽、總決賽三階段組成的比賽形式。據(jù)了解,本屆“百勝杯”練習賽階段共吸引全國466.53萬人次參與答題。從9月開始,“百勝杯”在全國各地陸續(xù)開啟分站賽,在高校引起積極的反響。

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  大學生作為站在新時代、新技術(shù)、新思想最前沿的群體,是學習和傳承食品安全和營養(yǎng)健康知識和科學觀的中堅力量,更是帶動食品安全社會共治的重要群體。“百勝杯”通過專業(yè)型知識競賽,提升大學生食品安全素養(yǎng),普及食品安全知識,助力大學生群體培養(yǎng)健康、科學的生活方式。

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