原標題：看天農集團如何用技術升級帶動清遠雞產業(yè)發(fā)展
技術產業(yè)化已成為當前我國經(jīng)濟發(fā)展的主旋律。而農業(yè)作為國民經(jīng)濟的第一產業(yè),近年來,不斷涌現(xiàn)出上百家農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),作為廣東省優(yōu)秀的農業(yè)龍頭企業(yè)——天農集團,為了提升廣東農業(yè)經(jīng)濟,毅然肩負起原種清遠雞擴繁與推廣的重任。截止到目前,從上個世紀90年代的農家作坊養(yǎng)殖,到現(xiàn)在清遠雞已經(jīng)實現(xiàn)品牌化、產業(yè)化、規(guī)�；�,純種清遠雞從3000只發(fā)展成3000萬只,為廣東省的農業(yè)發(fā)展交出讓人振奮人心的一份答卷。
創(chuàng)始人受訪高端訪談節(jié)目,談清遠雞背后的故事
廣東省天農集團,創(chuàng)立于世紀之交。集團20多年來始終扎根清遠地區(qū),以養(yǎng)殖純種清遠雞為主業(yè),建立了清遠雞養(yǎng)殖的全產業(yè)鏈,現(xiàn)在已成為地方養(yǎng)殖業(yè)的龍頭。集團總裁張正芬博士(張正芬,動物營養(yǎng)學博士學歷,有大學任教經(jīng)歷,擔任某企業(yè)技術總監(jiān))曾受訪廣東高端企業(yè)家訪談電視節(jié)目《風云粵商》,節(jié)目里張博士與眾企業(yè)家分享了自己的創(chuàng)業(yè)故事,為觀眾展示了如何用科學賦能養(yǎng)殖業(yè),用技術驅動清遠雞養(yǎng)殖業(yè)的產業(yè)升級,把清遠雞賣到全國乃至海外各地。
以下為訪談精彩實錄:
科學育種:提升育種水平 保護種群
張正芬博士,出身農村,熱愛農業(yè),并熱愛養(yǎng)雞。1987年從中國農業(yè)大學畢業(yè)后,從事養(yǎng)禽行業(yè)30多年。
博士畢業(yè)后就確定了自己的人生定位,助力中國養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。在未創(chuàng)立天農集團之前,她擁有十年的科研和養(yǎng)殖技術管理經(jīng)驗,工作期間曾多次獲得了國家和省市級科技進步獎。張正芬博士特別擅長于利用技術優(yōu)化每個養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。在節(jié)目上她重點闡述了如何用技術攻關的故事:
當接到清遠市政府給予的原種雞時,她發(fā)現(xiàn)30%以上適合育種的雞都患有白血病。了解養(yǎng)殖業(yè)的人都知道,雞苗的健康對后面的繁育影響重大,而疾病檢出率如此高,這意味著后面的育種之路非常艱辛。張正芬博士發(fā)揮了自己的學術和行業(yè)資源優(yōu)勢,從省內聘請最權威的育種專家,與她共建清遠雞育種中心,經(jīng)過他們的努力,把原種雞的白血病陽性從30%多降到0.1%,大大提升了原種雞的生產性能。除此以外,他們還建立了四級良種繁育體系,實施種源保護,目前該地區(qū)也已經(jīng)被農業(yè)部授予為“國家級原種清遠雞保種場”,承擔起清遠雞繁育與推廣的責任。這些都是用科學賦能農業(yè)產業(yè)化發(fā)展的結果,為守護綠色生態(tài)樹立了行業(yè)標桿。
標準化養(yǎng)殖:尋找產業(yè)升級和鄉(xiāng)村振興的結合之路
除了種群保護的成績喜人以外,天農集團在打造養(yǎng)雞全產業(yè)鏈、改良農戶養(yǎng)殖效率和收益上投資頗大。
張正芬解決了育種問題后,又著手發(fā)揮她的專業(yè)優(yōu)勢,創(chuàng)建自己的飼料廠,并通過配方研發(fā)、嚴格檢測等技術手段解決了飼料加工標準化的問題,完成了“公司+基地+家庭農場”的代養(yǎng)模式,最終完成了養(yǎng)殖標準化、規(guī)�；l(fā)展的升級之路,為養(yǎng)殖效率的提升實現(xiàn)精準提速。
在建立天農6優(yōu)生態(tài)農場的時候,天農集團更是建立了一套嚴格的標準,“養(yǎng)殖場不但要生態(tài)優(yōu)、水質土壤優(yōu)、運動場地優(yōu)這些天然硬指標,而且還需要做到建設優(yōu)、防疫優(yōu)和管理優(yōu)的標準。”
在和農戶合作期間,天農集團對農戶養(yǎng)殖標準也極為重視。張正芬在訪談節(jié)目里,也特別提到一個細節(jié):為了做到“防疫優(yōu)”,天農要求農戶在進入雞舍前,一定要重視消毒、滅菌和預防感染環(huán)節(jié),這是作為養(yǎng)殖戶最基本的環(huán)節(jié)。目前,天農已經(jīng)與4000多個農戶達成了長項合作,并幫助10000多名農民解決了就業(yè)問題,體現(xiàn)了民族企業(yè)強烈的社會責任感。
通過20多年的發(fā)展,天農集團運用養(yǎng)殖學、動物學、營養(yǎng)學、管理學的專業(yè)知識,逐步使養(yǎng)殖過程的每一個環(huán)節(jié)做到精準優(yōu)化。時至今日,天農的產能已經(jīng)完全滿足國內外日益增長的清遠雞消費需求,旗下特色農產品品牌“鳳中皇”清遠雞,已在全國22個省1600多家A類商超、1800多家農貿市場專賣店熱銷,甚至遠銷粵港澳大灣區(qū),成為“粵港澳大灣區(qū)菜籃子生產基地”固定供應商。
除此之外,天農集團在自主知識產權及專利方面也具有領先優(yōu)勢。2017年集團榮獲了國家授予的“廣東省現(xiàn)代農業(yè)科技創(chuàng)新中心”承擔起國家級星火計劃與養(yǎng)殖業(yè)相關的研究項目,盡顯科研實力。
科技創(chuàng)新驅動是產業(yè)轉型升級的核心動力,天農集團以科研技術驅動清遠雞產業(yè)化發(fā)展,不僅對中國養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展有重要意義,還將對未來傳統(tǒng)農業(yè)轉型產生重要影響。
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