原標(biāo)題:看天農(nóng)集團(tuán)如何用技術(shù)升級(jí)帶動(dòng)清遠(yuǎn)雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展
技術(shù)產(chǎn)業(yè)化已成為當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主旋律。而農(nóng)業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的第一產(chǎn)業(yè),近年來(lái),不斷涌現(xiàn)出上百家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),作為廣東省 的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)——天農(nóng)集團(tuán),為了提升廣東農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),毅然肩負(fù)起原種清遠(yuǎn)雞擴(kuò)繁與推廣的重任。截止到目前,從上個(gè)世紀(jì)90年代的農(nóng)家作坊養(yǎng)殖,到現(xiàn)在清遠(yuǎn)雞已經(jīng)實(shí)現(xiàn)品牌化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī);,純種清遠(yuǎn)雞從3000只發(fā)展成3000萬(wàn)只,為廣東省的農(nóng)業(yè)發(fā)展交出讓人振奮人心的一份答卷。
創(chuàng)始人受訪高端訪談節(jié)目,談清遠(yuǎn)雞背后的故事
廣東省天農(nóng)集團(tuán),創(chuàng)立于世紀(jì)之交。集團(tuán)20多年來(lái)始終扎根清遠(yuǎn)地區(qū),以養(yǎng)殖純種清遠(yuǎn)雞為主業(yè),建立了清遠(yuǎn)雞養(yǎng)殖的全產(chǎn)業(yè)鏈,現(xiàn)在已成為地方養(yǎng)殖業(yè)的龍頭。集團(tuán)總裁張正芬博士(張正芬,動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士學(xué)歷,有大學(xué)任教經(jīng)歷,擔(dān)任某企業(yè)技術(shù)總監(jiān))曾受訪廣東高端企業(yè)家訪談電視節(jié)目《風(fēng)云粵商》,節(jié)目里張博士與眾企業(yè)家分享了自己的創(chuàng)業(yè)故事,為觀眾展示了如何用科學(xué)賦能養(yǎng)殖業(yè),用技術(shù)驅(qū)動(dòng)清遠(yuǎn)雞養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí),把清遠(yuǎn)雞賣到全國(guó)乃至海外各地。
以下為訪談精彩實(shí)錄:
科學(xué)育種:提升育種水平 保護(hù)種群
張正芬博士,出身農(nóng)村,熱愛(ài)農(nóng)業(yè),并熱愛(ài)養(yǎng)雞。1987年從中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)后,從事養(yǎng)禽行業(yè)30多年。
博士畢業(yè)后就確定了自己的人生定位,助力中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。在未創(chuàng)立天農(nóng)集團(tuán)之前,她擁有十年的科研和養(yǎng)殖技術(shù)管理經(jīng)驗(yàn),工作期間曾多次獲得了國(guó)家和省市級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)。張正芬博士特別擅長(zhǎng)于利用技術(shù)優(yōu)化每個(gè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。在節(jié)目上她重點(diǎn)闡述了如何用技術(shù)攻關(guān)的故事:
當(dāng)接到清遠(yuǎn)市政府給予的原種雞時(shí),她發(fā)現(xiàn)30%以上適合育種的雞都患有白血病。了解養(yǎng)殖業(yè)的人都知道,雞苗的健康對(duì)后面的繁育影響重大,而疾病檢出率如此高,這意味著后面的育種之路非常艱辛。張正芬博士發(fā)揮了自己的學(xué)術(shù)和行業(yè)資源優(yōu)勢(shì),從省內(nèi)聘請(qǐng)最權(quán)威的育種專家,與她共建清遠(yuǎn)雞育種中心,經(jīng)過(guò)他們的努力,把原種雞的白血病陽(yáng)性從30%多降到0.1%,大大提升了原種雞的生產(chǎn)性能。除此以外,他們還建立了四級(jí)良種繁育體系,實(shí)施種源保護(hù),目前該地區(qū)也已經(jīng)被農(nóng)業(yè)部授予為“ 原種清遠(yuǎn)雞保種場(chǎng)”,承擔(dān)起清遠(yuǎn)雞繁育與推廣的責(zé)任。這些都是用科學(xué)賦能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的結(jié)果,為守護(hù)綠色生態(tài)樹(shù)立了行業(yè)標(biāo)桿。
標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖:尋找產(chǎn)業(yè)升級(jí)和鄉(xiāng)村振興的結(jié)合之路
除了種群保護(hù)的成績(jī)喜人以外,天農(nóng)集團(tuán)在打造養(yǎng)雞全產(chǎn)業(yè)鏈、改良農(nóng)戶養(yǎng)殖效率和收益上投資頗大。
張正芬解決了育種問(wèn)題后,又著手發(fā)揮她的專業(yè)優(yōu)勢(shì),創(chuàng)建自己的飼料廠,并通過(guò)配方研發(fā)、嚴(yán)格檢測(cè)等技術(shù)手段解決了飼料加工標(biāo)準(zhǔn)化的問(wèn)題,完成了“公司+基地+家庭農(nóng)場(chǎng)”的代養(yǎng)模式,最終完成了養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī);l(fā)展的升級(jí)之路,為養(yǎng)殖效率的提升實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)提速。
在建立天農(nóng)6優(yōu)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的時(shí)候,天農(nóng)集團(tuán)更是建立了一套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),“養(yǎng)殖場(chǎng)不但要生態(tài)優(yōu)、水質(zhì)土壤優(yōu)、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地優(yōu)這些天然硬指標(biāo),而且還需要做到建設(shè)優(yōu)、防疫優(yōu)和管理優(yōu)的標(biāo)準(zhǔn)。”
在和農(nóng)戶合作期間,天農(nóng)集團(tuán)對(duì)農(nóng)戶養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)也極為重視。張正芬在訪談節(jié)目里,也特別提到一個(gè)細(xì)節(jié):為了做到“防疫優(yōu)”,天農(nóng)要求農(nóng)戶在進(jìn)入雞舍前,一定要重視消毒、滅菌和預(yù)防感染環(huán)節(jié),這是作為養(yǎng)殖戶最基本的環(huán)節(jié)。目前,天農(nóng)已經(jīng)與4000多個(gè)農(nóng)戶達(dá)成了長(zhǎng)項(xiàng)合作,并幫助10000多名農(nóng)民解決了就業(yè)問(wèn)題,體現(xiàn)了民族企業(yè)強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感。
通過(guò)20多年的發(fā)展,天農(nóng)集團(tuán)運(yùn)用養(yǎng)殖學(xué)、動(dòng)物學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、管理學(xué)的專業(yè)知識(shí),逐步使養(yǎng)殖過(guò)程的每一個(gè)環(huán)節(jié)做到精準(zhǔn)優(yōu)化。時(shí)至今日,天農(nóng)的產(chǎn)能已經(jīng)完全滿足國(guó)內(nèi)外日益增長(zhǎng)的清遠(yuǎn)雞消費(fèi)需求,旗下特色農(nóng)產(chǎn)品品牌“鳳中皇”清遠(yuǎn)雞,已在全國(guó)22個(gè)省1600多家A類商超、1800多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專賣店熱銷,甚至遠(yuǎn)銷粵港澳大灣區(qū),成為“粵港澳大灣區(qū)菜籃子生產(chǎn)基地”固定供應(yīng)商。
除此之外,天農(nóng)集團(tuán)在自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)及專利方面也具有領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。2017年集團(tuán)榮獲了國(guó)家授予的“廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心”承擔(dān)起 星火計(jì)劃與養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)的研究項(xiàng)目,盡顯科研實(shí)力。
科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的核心動(dòng)力,天農(nóng)集團(tuán)以科研技術(shù)驅(qū)動(dòng)清遠(yuǎn)雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,不僅對(duì)中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展有重要意義,還將對(duì)未來(lái)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型產(chǎn)生重要影響。
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