原標(biāo)題：酒業(yè)觀察赴約郎酒莊園三品節(jié) 看郎酒發(fā)力破層出圈
中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒周刊、酒莊號(hào)團(tuán)隊(duì)
45個(gè)類別、92個(gè)項(xiàng)目、576個(gè)獲獎(jiǎng)團(tuán)體和個(gè)人獲獎(jiǎng)……
這是2022年第二屆郎酒莊園三品節(jié)上，郎酒揭曉的年度品質(zhì)獎(jiǎng)、品牌獎(jiǎng)、品味獎(jiǎng)三大獎(jiǎng)項(xiàng)。
5月17日，第二屆郎酒莊園三品節(jié)采用“主會(huì)場(chǎng)+分會(huì)場(chǎng)”“云上+線下”同步聯(lián)動(dòng)舉行的模式，線下活動(dòng)主會(huì)場(chǎng)設(shè)在郎酒莊園，在南京、福州、廣州、深圳、南寧、青島、西安、長(zhǎng)沙、重慶、成都10個(gè)城市設(shè)置分會(huì)場(chǎng)，通過(guò)郎酒官方直播間、四川觀察、人民網(wǎng)、新浪等十多個(gè)平臺(tái)進(jìn)行全方位的同步直播。
郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林在“第二屆郎酒莊園三品節(jié)頒獎(jiǎng)典禮”致辭中表示，每年舉辦“郎酒莊園三品節(jié)”，就是向?yàn)槔删破焚|(zhì)、品牌、品味做出突出貢獻(xiàn)的社會(huì)各界朋友和郎酒員工頒獎(jiǎng)，要感謝真誠(chéng)回饋熱心的郎酒粉絲朋友、對(duì)郎酒發(fā)展的付出、幫助和貢獻(xiàn)。
汪俊林認(rèn)為，品質(zhì)、品牌、品味三品戰(zhàn)略深入貫徹實(shí)施，在“品質(zhì)追求、消費(fèi)者追求、長(zhǎng)期追求”三大追求精進(jìn)不止，郎酒的目標(biāo)矢志不渝，就是把郎酒莊園打造成為白酒愛(ài)好者的向往之地，世界一流莊園。
打造“三品節(jié)”長(zhǎng)期IP
當(dāng)天的三品節(jié)上，從45個(gè)類別，92個(gè)項(xiàng)目，576個(gè)獲獎(jiǎng)團(tuán)體和個(gè)人等頒獎(jiǎng)來(lái)看，在長(zhǎng)長(zhǎng)獲獎(jiǎng)名單中，既能看到在田間地頭發(fā)展種植米紅粱的 示范村鎮(zhèn)集體，又能看到為技術(shù)革新攻堅(jiān)克難的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，既能看到勤勤懇懇敬業(yè)付出的業(yè)務(wù)標(biāo)兵，也能看到誠(chéng)心實(shí)意地關(guān)注和支持郎酒發(fā)展的熱心消費(fèi)者，這一切共同匯聚成為了郎酒努力向上的磅礴力量，在郎酒不斷追求 的道路上提供了遠(yuǎn)遠(yuǎn)不斷的強(qiáng)大動(dòng)力。
在長(zhǎng)期主義的指引下，三品節(jié)的舉辦是郎酒對(duì)過(guò)去一年的回顧和總結(jié)，通過(guò)郎酒品質(zhì)、品牌、品味建設(shè)做出貢獻(xiàn)的社會(huì)各界人士及郎酒團(tuán)隊(duì)給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)，表示感謝。
同時(shí)，從高粱種植基地示范村，到一線技術(shù)科研團(tuán)隊(duì);從生產(chǎn)工人到營(yíng)銷人員，從合作伙伴，到會(huì)員、郎酒粉絲，三品節(jié)為所有愛(ài)酒之人打造了情感互動(dòng)和價(jià)值交流的廣闊平臺(tái)。
這樣的良性互動(dòng)交流下，郎酒也牢固建立起了品牌與員工、合作伙伴、消費(fèi)者之間的情感紐帶，在豐富三品節(jié)IP外延的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)品牌長(zhǎng)期價(jià)值的構(gòu)建。在現(xiàn)場(chǎng)，郎酒再次強(qiáng)調(diào)，正是一代又一代郎酒人對(duì)品質(zhì)、品牌、品味“三品”戰(zhàn)略的 追求，才讓百年美酒，生生不息。
正如汪俊林的感慨，郎酒正朝著“三大目標(biāo)”昂首闊步，吳家溝二期正式投產(chǎn)，百年郎酒迎來(lái)歷史 產(chǎn)能和儲(chǔ)能，“扶好商、樹(shù)大商、廠商共贏”三商政策落地生根，郎酒市場(chǎng)勢(shì)能持續(xù)提升，郎酒事業(yè)如火如荼。尤其是《郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》制定、發(fā)布并實(shí)施，郎酒品控真實(shí)透明邁出關(guān)鍵一步。
2022年，郎酒將繼續(xù)控制醬香白酒銷售，計(jì)劃投放量1.3～1.5萬(wàn)噸。今年10月，郎酒醬香白酒儲(chǔ)酒將達(dá)到17.5萬(wàn)噸左右，今年生產(chǎn)醬香白酒4.5萬(wàn)噸左右，明年預(yù)計(jì)生產(chǎn)醬香白酒5.5萬(wàn)噸左右。到2026年底，郎酒醬香白酒儲(chǔ)酒將超過(guò)30萬(wàn)噸。
品質(zhì)先行擔(dān)當(dāng) 彰顯企業(yè)情懷
品質(zhì)是郎酒的立足之本，今年三品節(jié)的首批領(lǐng)獎(jiǎng)?wù)�，依然�?lái)自田間地頭。
米紅粱的品質(zhì)是郎酒莊園醬酒品質(zhì)的第一個(gè)環(huán)節(jié)，為了守好米紅粱原料這道關(guān)，郎酒從源頭起嚴(yán)控品質(zhì)，土壤、水源、種子發(fā)放、育苗、移栽、施肥、后期管理等方面對(duì)米紅粱進(jìn)行全方位監(jiān)管，從米紅粱種子發(fā)到農(nóng)民手中，品質(zhì)便落地生根“第一車間”。
來(lái)自自貢、瀘縣等41個(gè)“米紅粱基地示范村”“米紅粱基地示范鎮(zhèn)”代表登上領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)，這些田間地頭的米紅粱種植者們，用不辭辛勞付出和經(jīng)年累月的堅(jiān)守，詮釋著“正心正德，敬畏自然，崇尚科學(xué)，釀好酒”的發(fā)展理念。
多年來(lái)，郎酒通過(guò)規(guī)范引導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)種植米紅粱，研發(fā)引入優(yōu)質(zhì)品種，不斷提高原糧品質(zhì)。自2017年起，郎酒即對(duì)高粱實(shí)行保底價(jià)收購(gòu)，并逐年提升收購(gòu)價(jià)格，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益，成功幫助川南地區(qū)近萬(wàn)個(gè)貧困戶以及6萬(wàn)余人脫貧。
從高粱種植到白酒生產(chǎn)、酒糟養(yǎng)牛、牛產(chǎn)糞肥，再到紅粱種植，依托綠色生態(tài)的種養(yǎng)循環(huán)模式，郎酒依靠打造田間地頭到產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯體系，開(kāi)啟一個(gè)新的“以酒助農(nóng)、以農(nóng)護(hù)酒、多向賦能、智慧發(fā)展”的智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，構(gòu)建郎酒的品質(zhì)底線和保障，實(shí)現(xiàn)釀酒與扶貧的活性共振，形成鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)閉環(huán)，帶領(lǐng)地方群眾走上了脫貧致富的道路。
“三品”齊驅(qū)做強(qiáng)“大家的郎酒”
重裝出場(chǎng)的品質(zhì)獎(jiǎng)，除了“米紅粱基地示范村”“米紅粱基地示范鎮(zhèn)”外，還有在技術(shù)貢獻(xiàn)、環(huán)境保護(hù)、產(chǎn)能建設(shè)等方面做出突出貢獻(xiàn)的團(tuán)體和個(gè)人。
“三品”馬車齊驅(qū)，現(xiàn)場(chǎng)品牌獎(jiǎng)和品味獎(jiǎng)的頒發(fā)也引來(lái)注目。中國(guó)作協(xié)副主席阿來(lái)、新華文軒社長(zhǎng)羅彬等個(gè)人及合作團(tuán)體，因?qū)删破放朴绊懥μ嵘鞒鼍薮筘暙I(xiàn)榮獲“品牌獎(jiǎng)”。品味獎(jiǎng)則頒給了對(duì)郎酒莊園建設(shè)、文創(chuàng)研發(fā)等方面有突出貢獻(xiàn)的團(tuán)體和個(gè)人，依托于他們對(duì) 文化的堅(jiān)守，郎酒的獨(dú)特韻味才得以向外界展現(xiàn)其美。
值得注意的是，郎酒莊園三品節(jié)的獎(jiǎng)杯設(shè)計(jì)師介紹，其實(shí)這也是一瓶 品質(zhì)的“莊園醬酒”。除此之外，專門(mén)為本屆郎酒莊園三品節(jié)設(shè)計(jì)的“莊園之晝”“莊園之夜”兩款構(gòu)思巧妙的紀(jì)念酒，也在頒獎(jiǎng)儀式上發(fā)布。
“一切砥礪前行的郎酒初心不改，一切工作都圍繞“釀好酒”展開(kāi)，一切努力都為消費(fèi)者服務(wù)。”汪俊林在致辭中表示，郎酒醬香白酒必須符合《郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》才能生產(chǎn)和銷售。這些年，郎酒始終腳踏實(shí)地，正心正德，敬畏自然，崇尚科學(xué)，釀好酒。
今年3月，郎酒發(fā)布《郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》，以制度文件形式對(duì)郎酒醬香產(chǎn)品的生產(chǎn)全過(guò)程、全流程進(jìn)行明確規(guī)范，踐行著長(zhǎng)期主義、品質(zhì)主義、消費(fèi)者主義，以自我的剛性約束，對(duì)消費(fèi)者許下了鄭重 ，也為行業(yè)發(fā)展樹(shù)立了標(biāo)桿。
對(duì)此，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馬勇通過(guò)視頻表達(dá)贊譽(yù)祝賀，從原酒產(chǎn)能、科研教育、和內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)三個(gè)緯度，郎酒正在實(shí)踐不斷超越自我、精益求精、追求卓越的新發(fā)展理念。
△白酒泰斗、 白酒專家高景炎為「第二屆郎酒莊園三品節(jié)」手寫(xiě)祝福
“郎酒人已經(jīng)探索出一條科學(xué)探索品質(zhì)、構(gòu)建品質(zhì)、表達(dá)品質(zhì)的路子，這是郎酒對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的敬意，更是對(duì)市場(chǎng)和消費(fèi)者的敬意，同時(shí)也為白酒市場(chǎng)的高質(zhì)量發(fā)展注入了新的理念和巨大的正能量。”中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、江南大學(xué)副校長(zhǎng)徐巖教授同樣對(duì)郎酒給予了高度評(píng)價(jià)。
汪俊林直言，“郎酒莊園三品節(jié)是郎酒和郎酒的朋友們自己的節(jié)日，我們不僅要辦、不僅要辦大，還要辦好、辦出彩，讓郎酒莊園三品節(jié)成為郎酒家人們的狂歡節(jié)，希望社會(huì)各界、廣大粉絲朋友一起來(lái)關(guān)心、支持、共創(chuàng)、共建、共享郎酒，我們一定開(kāi)放包容，海納百川，讓郎酒成為大家的郎酒。”
也正是郎酒堅(jiān)持品質(zhì)主義、長(zhǎng)期主義、消費(fèi)者主義，讓郎酒歷久彌珍，追求 三品，讓郎酒贏得尊重，未來(lái)的路走得更加自信從容。
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