2月20日，教育廳、省食藥局聯(lián)合召開(kāi)了2017年春季學(xué)期全省學(xué)校食品安全工作視頻會(huì)。各市（州）、縣（市、區(qū)）教育局、食藥局、各高校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)負(fù)責(zé)人共500余人參加會(huì)議。教育廳副廳長(zhǎng)洪流、省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)張海峰出席會(huì)議并講話。

　　洪流總結(jié)回顧了2016年的學(xué)校食品安全工作，要求各地、各校要堅(jiān)持最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)，堅(jiān)持預(yù)防為主、源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，進(jìn)一步強(qiáng)化底線意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、憂患意識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，層層壓實(shí)責(zé)任、突出工作重點(diǎn)、狠抓學(xué)校食品安全工作落地落實(shí)。洪流特別強(qiáng)調(diào)，學(xué)校食品安全是系統(tǒng)工程，需要各部門(mén)統(tǒng)籌兼顧，密切配合，開(kāi)學(xué)前后各地一定要向當(dāng)?shù)攸h委、政府匯報(bào)，提請(qǐng)召開(kāi)有公安、衛(wèi)生、食藥等相關(guān)部門(mén)參加的協(xié)調(diào)會(huì)，明確責(zé)任，細(xì)化分工，組成聯(lián)合檢查組，按照相關(guān)法律、法規(guī)的要求逐一排查食品安全隱患，橫向到邊、豎向到底，覆蓋所有學(xué)校，形成學(xué)校食品安全自查、檢查、問(wèn)題整改長(zhǎng)效工作機(jī)制。

　　張海峰從充分認(rèn)識(shí)學(xué)校食堂食品安全形勢(shì)、切實(shí)抓好專項(xiàng)檢查、共同維護(hù)學(xué)校食堂食品安全三個(gè)方面對(duì)做好今年春季學(xué)期學(xué)校食品安全工作提出了明確要求。他強(qiáng)調(diào)，要從規(guī)范許可管理、嚴(yán)格過(guò)程控制、強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控、堅(jiān)持從嚴(yán)處罰和及時(shí)應(yīng)急處置五個(gè)方面切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作。

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