螞蟻莊園5月13日答案 食物放進(jìn)冰箱冷藏室就可以高枕無憂了嗎
時(shí)間：2021-05-12 23:45 來源：今日頭條 責(zé)任編輯：毛青青
原標(biāo)題：螞蟻莊園5月13日答案 食物放進(jìn)冰箱冷藏室就可以高枕無憂了嗎
現(xiàn)在很多人都喜歡買一堆食物囤放在冰箱里，方便要吃的時(shí)候隨拿隨用，這樣真的健康嗎？今天螞蟻莊園小課堂就是問大家食物放進(jìn)冰箱冷藏室，就可以高枕無憂了嗎？一起來看看答案。
食物放進(jìn)冰箱冷藏室，就可以高枕無憂了嗎？
A、當(dāng)然不是
B、是的，不會(huì)有細(xì)菌
答案：A、當(dāng)然不是
相關(guān)介紹：
冰箱冷藏室的溫度通常在0℃——4℃，它的局限性在于不能解決霉菌繁殖的問題，很多食物放久了會(huì)霉?fàn)�，而且冷藏室內(nèi)并不是真空環(huán)境，一些可能導(dǎo)致食物腐敗的氧化反應(yīng)還是可以發(fā)生，植物的呼吸作用也在繼續(xù)。
因此，綠葉蔬菜放在冷藏室里只能保存3天左右，其他蔬菜最好一周內(nèi)吃完，避免營養(yǎng)價(jià)值下降。冷藏的魚、肉類可以存放2-3天；蛋類可以放1-2個(gè)月。
冷藏室也不能殺死很多耐冷的致病菌，比如李斯特菌（Listeria monocytogenes）。李斯特菌是一種致病細(xì)菌，不怕冷，在低至零度的冷藏溫度下仍可緩慢生長。所以，放在冰箱里的剩飯剩菜、開封的牛奶、罐頭等，如果密封不嚴(yán)，也可能被微生物污染，要么盡快吃完，要么盡量密封保存。
投稿郵箱：chuanbeiol@163.com 詳情請?jiān)L問川北在線：http://m.sanmuled.cn/
川北在線-川北全搜索版權(quán)與免責(zé)聲明
①凡注明"來源：XXX(非在線)"的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)，本網(wǎng)不承擔(dān)此類稿件侵權(quán)行為的連帶責(zé)任。
②本站所載之信息僅為網(wǎng)民提供參考之用，不構(gòu)成任何投資建議，文章觀點(diǎn)不代表本站立場，其真實(shí)性由作者或稿源方負(fù)責(zé)，本站信息接受廣大網(wǎng)民的監(jiān)督、投訴、批評。
③本站轉(zhuǎn)載純粹出于為網(wǎng)民傳遞更多信息之目的，本站不原創(chuàng)、不存儲(chǔ)視頻，所有視頻均分享自其他視頻分享網(wǎng)站，如涉及到您的版權(quán)問題，請與本網(wǎng)聯(lián)系，我站將及時(shí)進(jìn)行刪除處理。
