上火時食療很關鍵,總的原則是多喝水,多吃清淡、易消化的食物。
讓孩子多吃富含纖維素的新鮮蔬菜和水果,做菜時注意增加蓮藕(以水煮服或稀飯煮藕療效最好)、蘿卜(以青蘿卜療效 ,紅皮白心者次之,最好生吃,如胃有病者可做蘿卜湯吃)、茴香、苦瓜等食物;
適當增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄等寒涼性水果,及蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑葚等平性水果;少讓孩子吃龍眼、荔枝、芒果、榴蓮等熱性水果。
可給孩子常吃綠豆粥、荷葉粥或綠豆湯、蓮子湯(不去蓮心),以及山楂、山藥等健脾開胃、消食化積的食物。
總之,以上提到的很多水果和食物都具有非常好的去火療效,父母可在日常飲食中多給孩子食用一些。
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