此外,新標(biāo)準(zhǔn)中的異議程序也給了企業(yè)第二次機(jī)會(huì)。陳業(yè)懷表示:“新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)允許采用重新抽樣的方法復(fù)檢。復(fù)檢中發(fā)現(xiàn)某一款產(chǎn)品仍然存在質(zhì)量問題,而且涉及面廣的話,才會(huì)判定該商品‘總體不合格’。應(yīng)該說,‘總體不合格’結(jié)論本身已說明該樣品質(zhì)量問題很嚴(yán)重,所以得出該結(jié)論也會(huì)很慎重,論證過程會(huì)很嚴(yán)謹(jǐn)!
乳品專家:
同款產(chǎn)品下架后果比罰款嚴(yán)重
一旦一個(gè)批次的產(chǎn)品出現(xiàn)嚴(yán)重質(zhì)量問題,該企業(yè)同類型的其他產(chǎn)品均要下架,有乳業(yè)專家認(rèn)為,嚴(yán)管將大大增加企業(yè)的違法成本,尤其是對(duì)乳制品行業(yè)而言,有助于消費(fèi)者恢復(fù)對(duì)國(guó)產(chǎn)乳品品牌的信心。
據(jù)悉,自從“三聚氰胺事件”后,乳制品成為監(jiān)管部門抽檢最為頻繁的產(chǎn)品類別,在廣州,乳制品每周一檢。然而頻繁的抽檢并沒有挽回消費(fèi)者的信心,不少消費(fèi)者仍堅(jiān)決選擇到香港買奶粉,或海外代購(gòu)。廣州市奶業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王丁棉昨日接受羊城晚報(bào)記者采訪時(shí)表示,因?yàn)橐恢币詠,本土乳品企業(yè)老是犯錯(cuò),而監(jiān)管部門下架了同批次產(chǎn)品后,事件就不了了之,越是這樣,消費(fèi)者對(duì)本土品牌就越?jīng)]有信心,形成惡性循環(huán)。
王丁棉表示,新規(guī)至少釋放出兩個(gè)信號(hào):一是政府監(jiān)管部門繼續(xù)嚴(yán)抓食品安全,而且要求越來越高,以降低食品安全風(fēng)險(xiǎn);二是生產(chǎn)企業(yè)今后的違法成本更高了。“以前是下架一個(gè)問題批次,今后是同型號(hào)產(chǎn)品都要下架,這就給了企業(yè)極大的壓力,一旦同型號(hào)產(chǎn)品都下架,意味著企業(yè)要虧本,甚至還會(huì)丟失市場(chǎng),后果比罰款來得嚴(yán)重。”譚超、陸志霖、粵工商
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