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美國大杏仁被曝根本不是杏仁 龍頭企業(yè)更名遭疑
時間:2012-11-22 10:00   來源:來源:京華時報   責(zé)任編輯:毛青青
  繼本報20日 揭露在中國市場暢銷多年的“美國大杏仁”根本不是杏仁,堅果協(xié)會欲通過行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)還“美國大杏仁”本來面目卻遭土畜商會阻撓一事后,商務(wù)部昨天急召堅果協(xié)會和土畜商會負(fù)責(zé)人溝通。雖然各方“按要求”不肯對外披露溝通情況,但堅果協(xié)會明確表示不能接受溝通結(jié)果。

  >>進(jìn)展

  商務(wù)部急召當(dāng)事方溝通

  記者昨天獲悉,在本報20日關(guān)于“美國大杏仁”的報道見報后,商務(wù)部有關(guān)部門昨天召集堅果協(xié)會和土畜商會的負(fù)責(zé)人到商務(wù)部“座談”。

  不過,參與“座談”的雙方均未被允許對外披露溝通內(nèi)容。“我們不能說(溝通內(nèi)容),但我們肯定不能接受昨天溝通的結(jié)果!眻怨麉f(xié)會一位不愿具名的工作人員昨天這樣告訴記者。該人士同時表示,協(xié)會方面今后將不會再為此事接受媒體采訪。

  有不愿具名的業(yè)內(nèi)人士表示,從上述跡象來看,堅果協(xié)會一直希望得到真正執(zhí)行、能夠還“美國大杏仁”本來面目的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(《堅果炒貨食品術(shù)語》和《熟制扁桃核和仁》),還將被繼續(xù)擱置。

  今年3月,商務(wù)部發(fā)布消息稱,由堅果協(xié)會牽頭完成的《堅果炒貨食品術(shù)語》和《熟制扁桃核和仁》將于6月1日執(zhí)行。但5月份,隸屬于商務(wù)部的土畜商會(我國約九成“美國大杏仁”進(jìn)口商都是土畜商會的會員企業(yè))上書商務(wù)部相關(guān)部門,稱這兩項標(biāo)準(zhǔn)“將美國大杏仁錯定為扁桃仁”,并要求對相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修改。此舉令兩項標(biāo)準(zhǔn)被“延期備案”至今。

  >>業(yè)內(nèi)

  龍頭企業(yè)更名反遭質(zhì)問

  記者昨天還從年初便對“美國大杏仁”產(chǎn)品包裝進(jìn)行更名的洽洽食品處了解到,土畜商會對企業(yè)改名的舉動十分不滿。

  洽洽食品研究院院長宋宗慶向記者透露,今年9月底,一位自稱土畜商會工作人員的陳女士打來電話質(zhì)問:“你們知道不知道,美國大杏仁都叫了40年了,你們?yōu)槭裁匆?”宋宗慶告訴對方,美國加州杏仁商會都已經(jīng)承認(rèn)美國大杏仁是扁桃仁了,既然錯了企業(yè)就得改。隨后,對方放話稱要找洽洽董事長陳先保理論。

  洽洽方面表示,土畜商會不止一次打來電話質(zhì)問改名事宜。

  >>協(xié)會

  即便標(biāo)準(zhǔn)擱置也須改名

  如果標(biāo)準(zhǔn)被繼續(xù)擱置下去,“美國大杏仁”是不是仍然可以打著杏仁的旗號繼續(xù)欺騙消費者?對此,堅果協(xié)會方面昨天指出,即便沒有上述標(biāo)準(zhǔn)出臺,企業(yè)也應(yīng)為產(chǎn)品更名,因為根據(jù)國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品標(biāo)簽必須標(biāo)明產(chǎn)品的真實屬性。

  昨天,堅果協(xié)會還首次就“美國大杏仁”風(fēng)波發(fā)布了一份正式聲明。聲明特別提到,“美國扁桃仁在我國被誤譯成‘美國大杏仁’是多方面原因造成的,類似中英文誤譯的情況在其他領(lǐng)域也多有存在,因此這不是食品企業(yè)的過錯。由于‘美國大杏仁’這一名稱被誤譯的時間較長,企業(yè)新舊包裝的更換需要時間,因此現(xiàn)階段市場上的產(chǎn)品會出現(xiàn)扁桃仁、巴旦木、美國大杏仁等名稱共存的現(xiàn)象!

  >>點評

  亂用名稱怎是無傷大雅

  昨天,有媒體引述中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所副所長劉崇懷的話稱,扁桃仁和杏仁的營養(yǎng)價值都很高,美國扁桃仁冠以“美國大杏仁”的名稱是“無傷大雅的誤會”。

  對此觀點,專業(yè)研究扁桃仁樹種近30年的國內(nèi)權(quán)威專家——新疆林業(yè)科學(xué)院研究員王建友不敢茍同。“當(dāng)初翻譯錯了可能是無心之過,但現(xiàn)在明知錯了卻不改正就是素質(zhì)問題。如果搞專業(yè)研究的人還說什么‘錯了也無傷大雅’,那就非?尚α。拋開消費者的知情權(quán)不說,每個物種都各有其名,如果甲占了乙的名字,乙占了丙的名字,亂串一氣,豈不亂了套?杏和扁桃是不可等同的物種,把扁桃仁說成杏仁,就如同把蘋果稱為梨子,大錯特錯,不是無傷大雅,而是有傷大雅!蓖踅ㄓ逊Q。

  王建友還表示,新疆是我國扁桃仁的主產(chǎn)區(qū),但當(dāng)?shù)鼐蜎]有把扁桃仁叫成大杏仁,都是稱為巴旦木或直接叫扁桃仁,“現(xiàn)在新疆種了100萬畝巴旦木,總不能搞到最后,我們自己的產(chǎn)品連個真實的名字都沒有了吧?”

(責(zé)任編輯:劉朋)

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