上周為山東省畜牧獸醫(yī)信息中心今年連續(xù)價格監(jiān)測的第50周。據(jù)對全省25個集貿(mào)市場價格監(jiān)測,山東活豬價格為15.64元/公斤,同比下降4.52%;豬肉價格為24.54元/公斤,環(huán)比增長1.91%,同比下降8.74%。
監(jiān)測顯示,國慶節(jié)過后,山東豬價一直沒有出現(xiàn)下降,僅在監(jiān)測的第43周和第44周(10月22日至11月4日)環(huán)比持平。目前,豬肉價格連漲5周,從23.20元/公斤漲至24.54元/公斤,漲幅較小。
據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心分析,上周全國豬糧比環(huán)比大幅上漲,由前一周的6.74:1漲至6.95:1,同比下降幅度縮小至8.5%,自繁自養(yǎng)活豬平均盈利水平從171元/頭漲至195元/頭,瘦肉型豬盈利已達232元/頭,養(yǎng)殖戶盈利幅度繼續(xù)增加。
業(yè)內(nèi)人士分析認為,受看好后市價格的影響,當前養(yǎng)殖戶加大了壓欄,活豬出欄量減少,加之飼料價格維穩(wěn),拉升了近期的活豬價格。如果漲勢持續(xù),養(yǎng)殖戶有望集中出欄,從而影響后期豬價形勢,有可能出現(xiàn)短期回落。
(責任編輯:張欣瑜)
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