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都愛咪果碳烤鴨千錘百煉終成精品美味
時(shí)間:2015-10-16 09:40   來源:川北在線   責(zé)任編輯:青青
  中國作為文明古國之一,不僅擁有著豐富的文化傳統(tǒng),同時(shí)還擁有著多樣的美食精華?绝,中國美食中的一道精品菜肴,一直受到國人和國外友人的盛贊?绝喴云渖珴杉t潤、肉質(zhì)松嫩、味道醇厚等特色,不僅在農(nóng)家小灶上廣為盛傳,而且在宴會(huì)廳堂上也備受歡迎。都愛咪果碳烤鴨節(jié)選優(yōu)質(zhì)肉食鴨,歷經(jīng)果木炭火烤制,為食客帶來了一份舌尖上的“天下美味”。都愛咪果碳烤鴨作為烤鴨市場上的精華品牌,不僅在品質(zhì)上追求卓越,更是在口味上精益求精,受到業(yè)界的廣為關(guān)注。
 
  烤鴨歷史久遠(yuǎn),早在南北朝時(shí)期的《食珍錄》中,就有關(guān)于烤鴨的記載。南宋時(shí)期,烤鴨已然成為了“市食”中的佳品。據(jù)記載,當(dāng)時(shí)烤鴨不僅在民家是一道過節(jié)美味,而且在士大夫家中更是常備佳肴。時(shí)代在更替,但是烤鴨始終伴隨著香飄的美味一直流傳下來。據(jù)傳言,周總理生前也是十分欣賞和關(guān)注這道名菜,而且在招待尼克松總統(tǒng)時(shí)還特意介紹了這道名菜。而今,都愛咪果碳烤鴨在傳統(tǒng)烤鴨工藝的基礎(chǔ)上,依據(jù)現(xiàn)代人們的飲食習(xí)慣,大膽創(chuàng)新,形成了集合選料、清理、填料、腌制、風(fēng)干、掛烤等十八道精密工藝的烤鴨模式。
 
  都愛咪果碳烤鴨采取天然健康的果木作為碳烤木材,富含果香的精華元素,天然純凈,為烤鴨帶來一份天然之味。都愛咪果碳烤鴨在味覺、視覺上均給予客戶優(yōu)美的享受,色澤鮮嫩、食之香脆、吮指回味、意猶未盡,帶食客進(jìn)入一種味與美的至尊境界。
 
  都愛咪果碳烤鴨采用中醫(yī)養(yǎng)生理念,精選人參、田七、枸杞等二十一味中草藥,配成秘料,讓烤鴨為食客帶來美味享受的同時(shí),也為食客帶來了一份強(qiáng)身養(yǎng)顏、改善體質(zhì)的養(yǎng)生效果。都愛咪果碳烤鴨讓烤鴨不僅是一道香酥菜品,更是一道養(yǎng)生佳肴。都愛咪果碳烤鴨憑借精湛的工藝、精細(xì)的選材、精益求精的服務(wù)態(tài)度,已然成為消費(fèi)者心中默認(rèn)的烤鴨品牌之一。

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