原標(biāo)題：茅友公社：用科技賦能老酒行業(yè)，助力“智慧茅臺(tái)”建設(shè)

　　今年8月28日,茅臺(tái)集團(tuán)正式啟動(dòng)部署已久的“智慧茅臺(tái)”建設(shè),全力實(shí)施茅臺(tái)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,這不僅標(biāo)志著這家植根于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)智慧的民族企業(yè)邁出了傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合發(fā)展的關(guān)鍵一步,更是對(duì)整個(gè)中國(guó)白酒行業(yè)乃至白酒文化的傳承和發(fā)展起到了重要的突破性作用。為配合“智慧茅臺(tái)”的建設(shè),茅友公社作為作為目前國(guó)內(nèi) 的專(zhuān)屬茅臺(tái)酒服務(wù)平臺(tái),也在九月上線了其設(shè)計(jì)研發(fā)的線上老酒鑒別服務(wù)系統(tǒng)——見(jiàn)甄系統(tǒng)。

　　在這個(gè)飛速邁進(jìn)數(shù)字化的時(shí)代,像白酒行業(yè)這樣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)必然面臨著數(shù)字化、智能化的轉(zhuǎn)型,這不僅是順應(yīng)市場(chǎng)變化的趨勢(shì),更是沖破發(fā)展桎梏的有力跳板。未來(lái),科技將為白酒行業(yè)尤其是老酒行業(yè)帶來(lái)新的機(jī)遇和巨大動(dòng)力,也為白酒從業(yè)人員和老酒收藏者帶來(lái)便利。

　　然而,近年來(lái),隨著老酒的文化和收藏價(jià)值逐漸得到越來(lái)越多人的認(rèn)可和關(guān)注,老酒市場(chǎng)可謂是發(fā)展迅猛。如此飛速的發(fā)展使得老酒這一剛剛“出圈”的商品變得炙手可熱,也使得老酒的價(jià)格一路水漲船高。但發(fā)展帶來(lái)的紅利也必然會(huì)使行業(yè)中的問(wèn)題暴露得更加尖銳,對(duì)于老酒行業(yè)來(lái)說(shuō)也是如此。

　　老酒市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,鑒別難或成最大困境

　　作為普通消費(fèi)者,一般來(lái)說(shuō)很難自行鑒別老酒。無(wú)論是對(duì)于老酒的品相還是包裝的獨(dú)特防偽設(shè)計(jì),普通消費(fèi)者都知之甚少。加之以茅臺(tái)為例,其包裝迭代頻繁,且為了防止假酒在市面流通,茅臺(tái)每年都會(huì)對(duì)包裝細(xì)節(jié)進(jìn)行微調(diào),使得許多消費(fèi)者甚至很多入門(mén)級(jí)商家都很難分辨真假,這就助長(zhǎng)了造假分子的趁虛而入。

　　其實(shí),高端白酒、老酒的假貨問(wèn)題由來(lái)已久。近期媒體就集中曝光了湖南省常德澧縣制假造假一案,造假者通過(guò)采購(gòu)低檔酒灌裝至“貴州茅臺(tái)”、“五糧液”等酒瓶中,再以封口、貼標(biāo)、重新包裝等方法造假售假,不僅擾亂了行業(yè)秩序,也對(duì)消費(fèi)者的健康和生命安全造成了嚴(yán)重威脅。

　　針對(duì)老酒造假?lài)?yán)重的問(wèn)題,茅友公社經(jīng)過(guò)潛心研究,給出了用科技賦能老酒行業(yè)的解決方案。9月26日,在茅友公社見(jiàn)甄系統(tǒng)發(fā)布會(huì)上,國(guó)內(nèi) 針對(duì)茅臺(tái)酒的智能鑒別系統(tǒng)——見(jiàn)甄系統(tǒng)正式上線。用戶只需三步即可完成茅臺(tái)老酒的真?zhèn)舞b別,即:一拍、二傳、三鑒別。除了真?zhèn)舞b別外,見(jiàn)甄系統(tǒng)還將根據(jù)酒品品相、市場(chǎng)情況給出估值,并提供預(yù)約商家老酒交易等引導(dǎo)服務(wù)。

　　茅友公社見(jiàn)甄系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)老酒智能鑒別

　　見(jiàn)甄是由北京茅臺(tái)文化研究會(huì)及茅友公社共同打造,集鑒別、溯源等服務(wù)為一體的專(zhuān)業(yè)茅臺(tái)老酒鑒別體系,旨在以防偽溯源系統(tǒng)為基礎(chǔ),拓展茅臺(tái)真品識(shí)別矩陣。

　　據(jù)了解,“見(jiàn)甄系統(tǒng)” 凝聚了茅友公社與茅臺(tái)文化研究會(huì)10年潛心研究茅臺(tái)酒文化與鑒酒的成果,通過(guò)人工智能技術(shù)對(duì)各種“造假”、“售假”方式進(jìn)行劃分歸類(lèi),并依托于專(zhuān)業(yè)鑒酒師團(tuán)隊(duì)的鑒別支持,針對(duì)茅臺(tái)酒的五大特征、二十四道細(xì)節(jié)進(jìn)行逐一查驗(yàn)切實(shí)解決老酒鑒別難的問(wèn)題,成為為老酒行業(yè)發(fā)展的標(biāo)桿。

　　據(jù)悉,茅友公社于今年九月上線的是見(jiàn)甄系統(tǒng)的1.0版本,該版本只提供線上的老酒鑒別估價(jià)服務(wù),而針對(duì)需要進(jìn)行線下老酒鑒別的場(chǎng)景,在茅友公社新零售戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)上,茅友公社技術(shù)開(kāi)發(fā)負(fù)責(zé)人表示,未來(lái)見(jiàn)甄系統(tǒng)將很快從1.0版升級(jí)到2.0版。見(jiàn)甄系統(tǒng)2.0將全面打通線下鑒酒渠道,通過(guò)聯(lián)合阿里巴巴達(dá)摩院、蜂鳥(niǎo)科技制作的“鑒酒盒子”全面賦能線下業(yè)態(tài),讓線下商鋪擁有專(zhuān)業(yè)鑒別能力。同時(shí),茅友公社還將攜手京東智臻鏈溯源平臺(tái),以專(zhuān)屬追溯碼,精準(zhǔn)記錄商品從原產(chǎn)地到用戶手中的全生命周期各環(huán)節(jié)的重要數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)全流程追溯。

　　見(jiàn)甄系統(tǒng)的推出,不僅是茅友公社的一次科技賦能老酒鑒別的重要嘗試,更是老酒行業(yè)數(shù)字化、智能化進(jìn)程上的里程碑式的創(chuàng)造性舉措,它不僅有望解決老酒行業(yè)中一直以來(lái)的痛點(diǎn),更為“智慧茅臺(tái)”的建設(shè)提供了思路和范本。未來(lái),隨著老酒行業(yè)邁入“千億市場(chǎng)”,科技的應(yīng)用將滲透老酒行業(yè)的方方面面,為傳播中國(guó)酒文化、茅臺(tái)文化內(nèi)涵貢獻(xiàn)科技力量。

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