原標(biāo)題：西昌：膜式堆肥技術(shù)發(fā)酵羊糞，讓更多晚熟葡萄用上有機(jī)肥
清晨，破曉。在四川省涼山彝族自治州西昌市馬立忠的有機(jī)肥廠(chǎng)內(nèi)，隨著一聲令下，兩名工人揭開(kāi)發(fā)酵羊糞堆體上的納米膜，查看一堆400立方的“羊糞+秸稈“堆體發(fā)酵15天的腐熟情況。緊接著利用傳送帶將羊糞有機(jī)肥源源不斷的輸送至粉碎機(jī)，有機(jī)肥打散后直接裝袋，運(yùn)送至西昌市的某葡萄養(yǎng)殖基地。
“羊糞從內(nèi)蒙拉來(lái)的，發(fā)酵設(shè)備是我老鄉(xiāng)環(huán)發(fā)所博士后馬瑞強(qiáng)他們研發(fā)的納米膜無(wú)臭堆肥機(jī)，15-20天就發(fā)酵完成，可以揭膜，之后邊陳化邊賣(mài)，很受歡迎。”廠(chǎng)長(zhǎng)馬立忠說(shuō)。
西昌葡萄碩果累累
10-11月份正是西昌地區(qū)葡萄基地施基肥的時(shí)候，往年不少葡萄園直接選擇羊糞來(lái)施用，今年一種通過(guò)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院環(huán)發(fā)所膜式堆肥技術(shù)發(fā)酵的羊糞有機(jī)肥在本地葡萄種植圈“走紅”。
西昌市是中國(guó)晚熟葡萄之鄉(xiāng)，截止2019年全市葡萄栽培面積突破面積10萬(wàn)畝、產(chǎn)值40億元的規(guī)模，畝產(chǎn)量達(dá)到3500～4000公斤的農(nóng)戶(hù)非常普遍，每畝純收益高達(dá)5～6萬(wàn)元。
葡萄產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的背后，羊糞用量也越來(lái)越多，羊糞做基肥，葡萄樹(shù)可以慢慢吸收養(yǎng)分，生長(zhǎng)得更好，但有經(jīng)驗(yàn)的果農(nóng)知道，如果施用不當(dāng)會(huì)造成燒根燒苗的風(fēng)險(xiǎn)，羊糞高溫發(fā)酵腐熟后，不僅肥效好還可以改善土壤環(huán)境，減少葡萄病蟲(chóng)害。
小小羊糞大功效
西昌某葡萄種植基地
因有色金屬事業(yè)扎根西昌的馬立忠是土生土長(zhǎng)的內(nèi)蒙古包頭人，從小看慣了牛羊遍地的情景。一次偶然的機(jī)會(huì)聽(tīng)到種植葡萄的朋友丈母娘抱怨，優(yōu)質(zhì)羊糞原料難找，羊糞有利于葡萄生長(zhǎng)。
草原上的羊群
種植葡萄用羊糞發(fā)酵的有機(jī)肥最好，因?yàn)檠蚣S中的氮磷鉀含量、有機(jī)質(zhì)含量等都高于其它動(dòng)物的糞料。而且羊糞比較干燥，葡萄樹(shù)可以慢慢的吸收養(yǎng)分，羊糞的肥效期長(zhǎng)，可以讓葡萄樹(shù)生長(zhǎng)得更好。
美麗的西昌
西昌市是中國(guó)晚熟葡萄之鄉(xiāng)，素有小“春城”之稱(chēng)。白天太陽(yáng)輻射強(qiáng)，晝夜溫差大，有利于經(jīng)濟(jì)作物生長(zhǎng)，亞熱帶高原季風(fēng)氣候造就了它得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
目前，西昌成為了國(guó)內(nèi)最 的特晚熟葡萄規(guī)�；a(chǎn)基地。截止到2018年年底西昌市葡萄栽培實(shí)際面積突破面積10萬(wàn)畝、產(chǎn)值40億元的規(guī)模。畝產(chǎn)量達(dá)到3500～4000公斤的農(nóng)戶(hù)非常普遍，每畝純收益高達(dá)5～6萬(wàn)元。
羊糞
一邊是羊糞“遍地”急需處理，一邊是求“糞”若渴，馬立忠看到了機(jī)會(huì)。家鄉(xiāng)的羊糞如果能運(yùn)到西昌,既解決了羊糞污染問(wèn)題，又解決了葡萄種植的需求。
踏實(shí)鉆研發(fā)酵工藝
“鮮羊糞咱不能做，對(duì)環(huán)境對(duì)農(nóng)作物都不好，是能掙到錢(qián)但意義不大。”
最一開(kāi)始馬立忠想做鮮羊糞生意，這也是入門(mén)比較簡(jiǎn)單的一種方式，只需收儲(chǔ)、轉(zhuǎn)運(yùn)、售賣(mài)即可。但在深入研究后發(fā)現(xiàn)，鮮羊糞直接施用在農(nóng)作物上會(huì)產(chǎn)生燒根、燒苗的現(xiàn)象，還會(huì)將攜帶的有害病原、微生物滲透到地里。不但不會(huì)令農(nóng)作物長(zhǎng)的更好，反而還會(huì)污染土地。
羊糞
“既然決定做這行，就要踏踏實(shí)實(shí)的做，我也確確實(shí)實(shí)是下了功夫的。”
馬立忠為了考察羊糞品質(zhì)，跑遍了蒙、陜、甘、寧、冀、川等省份，經(jīng)過(guò)對(duì)比最終確定使用家鄉(xiāng)的羊糞。
肥沃的大地
“發(fā)酵后的有機(jī)肥能調(diào)節(jié)土地結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)，所以決定做羊糞發(fā)酵有機(jī)肥。”
確定原料后就開(kāi)始尋找有機(jī)肥發(fā)酵設(shè)備，實(shí)地考察了不少設(shè)備，不是運(yùn)行成本高就是發(fā)酵效果不好，而且大部分解決不了發(fā)酵中的臭味問(wèn)題，一直沒(méi)有找到適合自己的設(shè)備。
一個(gè)機(jī)緣巧合，從抖音短視頻平臺(tái)中看到同樣是來(lái)自?xún)?nèi)蒙的“農(nóng)民”博士馬瑞強(qiáng)發(fā)布的納米膜無(wú)臭堆肥技術(shù)講解，當(dāng)即聯(lián)系了馬博士。
“農(nóng)民”博士馬瑞強(qiáng)在人民網(wǎng)直播
“我本身是學(xué)微生物學(xué)的，有機(jī)肥發(fā)酵你算找對(duì)人了。”
馬瑞強(qiáng)是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)微生物學(xué)博士，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院環(huán)發(fā)所博士后，曾辭職回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植水果玉米致富、改善鹽堿土地，獲得“國(guó)家萬(wàn)人計(jì)劃領(lǐng)軍人才”“第十九屆中國(guó)五四青年獎(jiǎng)?wù)?rdquo;，現(xiàn)在專(zhuān)注于糞污資源化利用與城市污泥處理。
“農(nóng)民”博士馬瑞強(qiáng)接受CCTV經(jīng)濟(jì)半小時(shí)欄目采訪(fǎng)
馬立忠被馬博士的事跡所打動(dòng)，經(jīng)實(shí)地考察發(fā)酵效果、深入了解技術(shù)原理后兩人一拍即合，決定使用這種環(huán)保智能的堆肥發(fā)酵技術(shù)。
中國(guó)農(nóng)科院環(huán)發(fā)所博士后馬瑞強(qiáng)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于康震副部長(zhǎng)介紹中農(nóng)創(chuàng)達(dá)畜禽糞污整體解決方案
品質(zhì)出眾 口口相傳
馬立忠的第一堆羊糞有機(jī)肥
隨著第一堆有機(jī)肥發(fā)酵成功，馬立忠首先想到讓朋友丈母娘的葡萄種植園試用，于是立刻送去了一些有機(jī)肥。
馬立忠揭膜看效果
“這個(gè)羊糞有機(jī)肥看著不錯(cuò)，那我試試。”
馬立忠的朋友立刻組織人手將有機(jī)肥施加在葡萄種植園。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的觀(guān)察，沒(méi)有任何燒根、燒苗現(xiàn)象，也沒(méi)有病蟲(chóng)害滋生，葡萄架上的“紫珍珠”茁壯生長(zhǎng)。
馬立忠解釋?zhuān)修r(nóng)創(chuàng)達(dá)膜式堆肥技術(shù)優(yōu)勢(shì)是它有一個(gè)密閉的發(fā)酵空間，能 減少氮損失，增加肥效。“這樣的肥用到地里有勁!”
羊糞有機(jī)肥發(fā)酵完成
“做有色金屬行業(yè)的時(shí)候我經(jīng)常接觸化驗(yàn)，它本身是比較有說(shuō)服力的。”
為了驗(yàn)證自己有機(jī)肥各項(xiàng)指標(biāo)是否達(dá)標(biāo)，馬立忠馬上想到了化驗(yàn)，一切用事實(shí)說(shuō)話(huà)。于是將鮮羊糞與發(fā)酵腐熟后的羊糞有機(jī)肥分別打包寄送到農(nóng)業(yè)農(nóng)村局下屬的化驗(yàn)機(jī)構(gòu)。最終化驗(yàn)結(jié)果顯示，馬立忠生產(chǎn)的有機(jī)肥其中有機(jī)質(zhì)能達(dá)到58%-60%，是非常好的有機(jī)肥。
有了化驗(yàn)報(bào)告結(jié)果的支撐，馬立忠信心更足了。由于有機(jī)肥品質(zhì)很好，口碑也很快在葡萄種植戶(hù)中建立起來(lái)。
砥礪前行 未來(lái)可期
“我們做農(nóng)產(chǎn)品就是要踏踏實(shí)實(shí)，不能有一絲一毫的僥幸。”
馬立忠通過(guò)對(duì)發(fā)酵工藝堅(jiān)持不懈的摸索與嘗試，現(xiàn)在有機(jī)肥廠(chǎng)的羊糞有機(jī)肥供不應(yīng)求，目前已經(jīng)陸續(xù)發(fā)酵了三堆羊糞有機(jī)肥，每一堆羊糞的發(fā)酵周期是15天，在15天內(nèi)就會(huì)把上一堆發(fā)酵好的羊糞有機(jī)肥銷(xiāo)售一空。
有機(jī)肥不但提高了農(nóng)作物的品質(zhì)，而且為田間的農(nóng)民增加收入。未來(lái)將繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，初步建成總年產(chǎn)3萬(wàn)噸的多個(gè)有機(jī)肥廠(chǎng)，覆蓋晚熟葡萄、冬草莓等經(jīng)濟(jì)作物8萬(wàn)畝，直接提供專(zhuān)兼職崗位30個(gè)，間接增加種植戶(hù)收入30%。
西昌市是全國(guó)畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目縣之一，近期已進(jìn)入階段性驗(yàn)收期。馬立忠說(shuō)，在有機(jī)肥廠(chǎng)擴(kuò)建完畢后，希望肩負(fù)更多的企業(yè)社會(huì)責(zé)任，盡可能的幫助西昌市處理部分畜禽糞污，為“種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)”的綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展出一份力。
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