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我有我的滋味!饞掉牙街頭薯仔拒絕跟風(fēng) 創(chuàng)新風(fēng)味
時(shí)間:2021-04-13 17:02   來源:今日頭條   責(zé)任編輯:青青

  原標(biāo)題:我有我的滋味!饞掉牙街頭薯仔,拒絕跟風(fēng),創(chuàng)新風(fēng)味!

  現(xiàn)在餐飲市場更新快速,沒有人會(huì)一直保持著一種姿態(tài)。餐飲小吃這一行業(yè),如果不跟上步伐,可能會(huì)面臨著淘汰的結(jié)局。

  但是呢也會(huì)有兩極化的分類,每個(gè)人的口味都不一樣,老一輩覺得正宗的,新一代吃不慣;有的餐飲品牌說“家的味道”,那么,到底是誰家的味道呢?家家皆不同啊。正宗也是一樣,并沒有“真正正宗”一說,特別對于今日之餐飲,讓今天的消費(fèi)者合口最重要,“吃得好”勝過無數(shù)“正宗”。

  總而言之,小吃餐飲應(yīng)該自己摸索屬于自己的主打產(chǎn)品,創(chuàng)新是必要的,不必要的是制造噱頭,品質(zhì)永遠(yuǎn)是第一位。

  饞掉牙街頭薯仔,以傳統(tǒng)美食土豆為基底,創(chuàng)新出街頭薯仔各類產(chǎn)品,品質(zhì)為先,迅速成為一枝獨(dú)秀。

  講究

  運(yùn)用絕妙刀工,將土豆打造得千姿百態(tài),形似波浪的狼牙土豆,片同薄紙的炸土豆片,塊塊分明的鍋巴土豆……精準(zhǔn)掌握生熟、老嫩、干濕、軟硬和酥脆程度,確保烹飪質(zhì)量上乘。

  天然

  在烹飪過程中不使用非天然、不安全的添加劑,提倡使用天然、本味食材調(diào)味、調(diào)香、調(diào)色、調(diào)鮮、調(diào)嫩等,用更加健康的方式喚醒食客被化學(xué)添加劑損傷的味覺,找回饞掉牙的天然味道。

  技術(shù)

  使用現(xiàn)代科技設(shè)備,智能控溫環(huán)繞立體加熱,吸附油煙安全衛(wèi)生烹飪, 保留食物營養(yǎng),色澤協(xié)調(diào)口感酥香,富于營養(yǎng)價(jià)值和藝術(shù)欣賞價(jià)值,釋放土豆的自然美味。

  精心配料——這里的醬料很純正

  烹制好的酥脆薯仔美食,再配上采用幾十種名貴香辛料,經(jīng)上百次改良,精心釀制出的秘制撒料、秘制醬料,或麻辣、或香辣、或孜然、或藤椒、或咖喱任滿足南北大眾吃貨味蕾。

  饞掉牙街頭薯仔,將土豆做出自己的味道,自己的態(tài)度,不跟風(fēng),不虛浮,讓消費(fèi)者吃的好!

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