原標(biāo)題:湯臣倍健蜂膠軟膠囊?guī)闾骄?ldquo;蜂膠的好處與吃法”
小蜜蜂真是人類營養(yǎng)健康的“造福師”,不僅給我們釀造出了蜂蜜,還制作出了蜂膠。
什么是蜂膠?
工蜂把自己從植物頂芽和滲出液中采集來的樹脂類物質(zhì),搭配自身上顎腺分泌物、蜂蠟,便加工做成了一種膠黏性固形物,我們稱之為“蜂膠”。[1]
近年來,關(guān)于蜂膠的開發(fā)一直是研究的熱點。同時,許多養(yǎng)生愛好者也開始接受這種健康好物,并且對蜂膠產(chǎn)品的接受度越來越高。而吃蜂膠究竟能為身體帶來哪些好處呢?
一、蜂膠的作用與功效
1.緩解疲勞
蜂膠里面含有氨基酸、多糖、維生素等多種營養(yǎng)素[2]。對于營養(yǎng)消耗過大導(dǎo)致疲乏無力的人群來說,適當(dāng)吃點蜂膠,有助補充體力,喚醒活力,趕跑疲勞。
2.抗氧化
蜂膠中的化學(xué)成分以黃酮類、酚酸類及祜烯類化合物為主,這些成分恰恰賦予了蜂膠良好的抗氧化能力[3]。而只要我們還在呼吸,身體需要用氧的地方就會發(fā)生氧化反應(yīng),繼而引起皮膚粗糙、視力受損、生殖功能早衰等一系列傷害,這其中的“始作俑者”就是自由基。所以,借助蜂膠的抗氧化作用,可以幫助身體減少氧化損傷。
3.抗炎
蜂膠的抗炎效果,也是它備受關(guān)注的作用之一。研究發(fā)現(xiàn),蜂膠的主要活性物質(zhì)咖啡酸苯乙酯在關(guān)節(jié)、骨骼、腸胃等領(lǐng)域都有一定的抗炎作用[3]。
4.調(diào)節(jié)免疫力
蜂膠的免疫調(diào)節(jié)作用也是非常突出的。它的乙醇提取液能夠促進淋巴細胞增殖,增加T細胞總數(shù)并調(diào)整T細胞亞群紊亂(注:淋巴細胞、T細胞都是免疫細胞)。同時,蜂膠還能夠抑制多種免疫刺激性細胞因子的釋放,從而改善過度的免疫反應(yīng)[4],要知道免疫力太強也不好,容易反撲傷害健康。
另外,有一種采集能力超群的蜂種叫綠蜂。在巴西密林中就有這么一群綠蜂,它們?yōu)榱嗽谠忌值膼毫迎h(huán)境中求生存,便將自身分泌物與樹膠混合,從而得到了珍貴的綠蜂膠。[5]據(jù)悉,1萬只巴西蜜蜂經(jīng)過365天的艱辛勞作才能做出50g綠蜂膠[6],可見,每一滴綠蜂膠都來之不易。更重要的是,巴西綠蜂膠富含的代表成分“阿特匹林C”被譽為天然的免疫劑[7],對人體免疫力的增強大有好處。
二、蜂膠的吃法
小蜜蜂辛辛苦苦做出來的蜂膠,確實對我們的身體益處多多。那么,我們應(yīng)該怎么吃呢?
1.蜂膠可以做成丸劑,每天吃0.2-0.6g即可。如果想要口感好些,可以加入些許蜂蜜沖飲。[8]
2.市面上也不乏各種蜂膠產(chǎn)品,比如湯臣倍健蜂膠軟膠囊。它所用的是巴西綠蜂膠,成分來源可靠,每100g含有總黃酮2.4g。身體容易不舒服、體質(zhì)虛弱的朋友每天吃2次,每次吃2粒,有助增強免疫力,維持健康好狀態(tài)。(注意:少年兒童、孕婦、乳母不適合吃)
3.喝水送服/沖飲蜂膠時,水溫不要太高,以免燙壞里面的活性物質(zhì)。
4.空腹吃蜂膠為宜,有利于身體吸收。
蜂膠是勤勞蜜蜂饋贈給我們的健康好禮,所以在深入了解了蜂膠的作用之后,免疫力低下的朋友日?梢赃m當(dāng)吃點。要注意的是,不管是直接吃蜂膠還是吃湯臣倍健蜂膠軟膠囊等相關(guān)補劑,食用之前記得先看看上面的吃法,以免錯失了寶貴的營養(yǎng)物質(zhì)。營養(yǎng)補充得夠給力,身體健康才更棒!
參考資料:
[1]張江臨,王凱,胡福良.蜂膠的抗氧化活性及其分子機制研究進展[J].中國中藥雜志,2013:102-109.
[2]喬小青,張旭光.開展蜂膠鉻軟膠囊研究驗證蜂膠產(chǎn)品營養(yǎng)保健功效[J].中國食品,2019:124-126.
[3]鄭宇斐,蔣俠森,王凱,胡福良.2017年國內(nèi)外蜂膠研究概況(一)[J].蜜蜂雜志,2018:6-9.
[4]申小閣,胡福良.蜂膠免疫調(diào)節(jié)作用的研究進展[J].蜜蜂雜志,2014:7-10.
[5]Apis Flora《蜂膠的說明》
[6]《巴西養(yǎng)蜂業(yè)與蜂膠生產(chǎn)》
[7]王凱,張翠平,胡福良.巴西綠蜂膠主要生物活性成分的研究進展[J].天然產(chǎn)物研究與開發(fā),2013:144-149.
[8]國家藥典委員會.中華人民共和國藥典(一部)[M].北京:中國醫(yī)藥科技出版社,2015:358.
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