8歲“童廚”刷屏 生活這本書更耐人尋味
時間：2020-04-30 16:32 來源：川北在線 責(zé)任編輯：青青
8歲“童廚”刷屏 生活這本書更耐人尋味
這兩天，一段小男孩做揚(yáng)州炒飯的小視頻在揚(yáng)州人的朋友圈刷屏。視頻里，小男孩比灶臺高不了多少，炒飯動作卻十分嫻熟。小男孩名叫繆葦杭，是揚(yáng)州市梅嶺小學(xué)二年級學(xué)生，這個還不到8周歲的小男生卻在這個“超長寒假”里學(xué)會了做30多道菜。
這么小的孩子，為啥能做出像模像樣的揚(yáng)州招牌美食？這跟家庭教育是分不開的。據(jù)報道，“童廚”的練就出自繆爸爸的一手調(diào)教，孩子的媽媽也是不斷的“放手”和鼓勵。“民以食為天，誰都要吃飯。孩子總要長大，總歸要學(xué)會自己做飯菜給自己吃。特殊時期，正好有時間，想到就做到了。” 繆爸爸還強(qiáng)調(diào)，永遠(yuǎn)不要低估了小孩的潛力。身為老師的媽媽則認(rèn)為，除了課本，社會生活也是一本值得學(xué)習(xí)的大書。
在言傳身教的育兒理念下，孩子的動手能力想差都難。正如報道中丁女士的說法，“受他爸爸的影響，兒子從小就有男子漢應(yīng)該多干點活的心理，也知道關(guān)心我。”而丁女士自己也經(jīng)常和孩子一起參加親子活動，在言傳身教下培養(yǎng)孩子廣泛的興趣愛好。從小就會聚精會神地幫爸爸打下手，做力所能及的事會覺得帶勁、有成就感。做了菜，也不會自己先吃，長輩、客人先吃他才會動筷子，這份分享意識和自制力確實值得點贊。
日前，國務(wù)院刊發(fā)了《關(guān)于全面加強(qiáng)新時代大中小學(xué)勞動教育的意見》，“童廚”繆葦杭就是教科書式的落實。家校聯(lián)動，將勞動課納入學(xué)生居家學(xué)習(xí)的課程中，讓以往飯來張口、衣來伸手的小“祖宗”們，變成一個個勞動小達(dá)人，這是當(dāng)下教育的應(yīng)有之義。不一定非得局限于做菜，家庭瑣碎日常里的一般勞動和生活技能都是可操作的重點。通過最平常的勞動，培養(yǎng)孩子們的勞動精神面貌、勞動價值取向和勞動技能水平。
面對“童廚”也會有“過早”的擔(dān)心和是否值得提倡的疑問，這也是不能回避的問題。部分家長也會擔(dān)心切手、燙傷等伴隨問題，會不會因為學(xué)做菜耽誤學(xué)習(xí)等也確實應(yīng)該考錄。但值得指出的是，這里教孩子的只是最基本的技能，不是培養(yǎng)米其林三星的大廚。從筆者個人的經(jīng)歷來看，并沒有產(chǎn)生不好的影響。作為第一批“90”后，我從10歲開始為全家人做飯菜，下廚已經(jīng)成為了生活中的技能和習(xí)慣，成為自己分享幸福和愛的方式。
其實，家務(wù)也好、勞動也罷，這都是生活這本大書的內(nèi)容，也是完全不同于課本的必修課，更耐人尋味。當(dāng)然，我們不需要孩子去過多的承擔(dān)家庭責(zé)任，當(dāng)下的勞動教育不在于多難，而在于給孩子提供更多會的機(jī)會。孟偉
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