不僅要“水果自由”,還要“好水果自由”
時間:2021-08-20 15:47 來源:川北在線綜合 責(zé)任編輯:毛青青
五谷豐登,瓜果飄香,一派豐收景象。全國各大水果產(chǎn)區(qū)進(jìn)入豐收季節(jié),實現(xiàn)“水果自由”變得容易了一些。為了助力各大農(nóng)產(chǎn)區(qū)增產(chǎn)增收,8月17日,國內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品上行平臺拼多多啟動了第三屆“農(nóng)貨節(jié)”,將各種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品送進(jìn)了千家萬戶,五湖四海共同分享豐收的喜悅之情。
當(dāng)然,我們不僅要“水果自由”,還要“好水果自由”。消費(fèi)者的需求更多地轉(zhuǎn)向為“吃得好”,對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求愈發(fā)旺盛。這就是典型的消費(fèi)升級,乃是社會發(fā)展的必然趨勢,并與孔子所倡導(dǎo)的“食不厭精,膾不厭細(xì)”一脈相承,體現(xiàn)了民眾在解決溫飽問題,走向富足道路之后,對生活品質(zhì)有了更高的現(xiàn)實要求。
好水果自由,是一個正在進(jìn)行的過程。過去,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈條長、層級多、損耗高,加上消費(fèi)者的需求分散且多樣,像拼多多這樣的新電商平臺每年舉辦的“農(nóng)貨節(jié)”,不僅為各地特色農(nóng)產(chǎn)品提供展示舞臺,更縮短供應(yīng)鏈,基于“農(nóng)地云拼”模式,把消費(fèi)端的需求進(jìn)行分類歸集,對接至具體果園,實現(xiàn)精準(zhǔn)直發(fā)。
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志之一,就是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)的多樣化、集約化、品牌化,打造精品農(nóng)貨的高端品牌形象,契合市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展規(guī)律。我國農(nóng)產(chǎn)品種類繁多,各地均有名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,但以往供應(yīng)鏈能力不足,大都局限在本地銷售,市場影響較小。而在新電商平臺的技術(shù)賦能下,訂單生產(chǎn)、產(chǎn)銷直連等成為主流模式,農(nóng)產(chǎn)品銷售半徑擴(kuò)大,諸如平和蜜柚、萬榮蘋果、樅陽雞蛋、周至獼猴桃、洪澤湖大閘蟹、香格里拉松茸等脫穎而出。今年拼多多的“農(nóng)貨節(jié)”重點通過“百億補(bǔ)貼”“限時秒殺”等,對全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)區(qū)以及地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行超額補(bǔ)貼,助力各大農(nóng)產(chǎn)區(qū)打造優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)地品牌,提高地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的知名度,提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值,實實在在帶動農(nóng)戶增產(chǎn)增收。
隨著鄉(xiāng)村發(fā)展駛?cè)肟燔嚨溃粋地方培育出的新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài),離不開及時的政策幫扶保障,也離不開企業(yè)創(chuàng)新模式。農(nóng)民加大優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的種養(yǎng),平臺通過技術(shù)賦能生產(chǎn)、流通,提升供應(yīng)鏈效率,每個環(huán)節(jié)都能獲得更高收入,實現(xiàn)多贏格局。
從農(nóng)貨節(jié)的預(yù)售階段來看,精品農(nóng)貨的訂單量單日增幅均超過200%,令人驚喜。顯然,消費(fèi)者對精品農(nóng)貨的需求高漲,由此催生的消費(fèi)升級形成了強(qiáng)大內(nèi)驅(qū)力。從理解消費(fèi)者的升級需求,到提高“最后一公里”的交付體驗,再通過新農(nóng)人,引導(dǎo)供應(yīng)鏈優(yōu)化,最終影響到產(chǎn)地的品種優(yōu)化、標(biāo)準(zhǔn)化種植和精細(xì)分揀,做好“最初一公里”的種植和供應(yīng)管理。吸引平臺、農(nóng)戶、物流、商戶等參與其中,激發(fā)了澎湃的市場運(yùn)行動能,構(gòu)成了完美的產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展邏輯,進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級,為鄉(xiāng)村振興發(fā)展貢獻(xiàn)力量。(江德斌)
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