64歲的唐春發(fā)老家在永州市祁陽縣農(nóng)村,他從幼年起就愛吃生魚片,胃口好的時候一口氣能吃3斤。他沒有料到,這一盛行家鄉(xiāng)的飲食習(xí)慣讓他現(xiàn)在后悔莫及。省人民醫(yī)院肝膽八病室醫(yī)生在為他做膽囊手術(shù)時,竟在其體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了200多條正在蠕動的蟲,連醫(yī)生都被嚇呆了。
原因 從小愛吃生魚片
唐春發(fā)稱自己平時身體很好,但最近一年,上腹部總會時不時隱隱作痛,在當(dāng)?shù)蒯t(yī)院就醫(yī)被診斷為膽囊結(jié)石和膽囊炎。在醫(yī)生建議下,唐春發(fā)于5月13日住進省人民醫(yī)院肝膽八病室。
B超檢查發(fā)現(xiàn)唐春發(fā)肝內(nèi)膽管有聲影,懷疑有寄生蟲,5月20日的手術(shù)中,醫(yī)生在其肝內(nèi)膽管里發(fā)現(xiàn)了200多條還在蠕動的寄生蟲,根據(jù)外形確定為華支睪吸蟲。手術(shù)后,因服用驅(qū)蟲藥,每天仍有少量華支睪吸蟲通過唐春發(fā)的膽汁流出體外。
如此多的寄生蟲是怎么來的呢?原來他打小就愛吃生魚片,多的時候一口氣能吃3斤,唐春發(fā)稱自己吃的魚都是自家魚塘里喂養(yǎng)的,草魚、鳙魚、鰱魚、鯽魚都有,“活魚宰殺后切成薄片,稍微晾干水分,然后用醬油、鹽、醋、黃豆粉等調(diào)料拌在一起,吃起來特別香!币呀(jīng)吃了幾十年。
“特別后怕,以后再不吃生東西了!碧拼喊l(fā)表示后悔,據(jù)了解,生吃魚片在祁陽十分普遍,當(dāng)?shù)乩习傩詹粌H自己吃,還用生魚片來款待客人。
醫(yī)生 不要生吃淡水魚
肝膽七、八病室副主任易為民介紹,華支睪吸蟲,又稱肝吸蟲、華肝蛭。被其污染的淡水魚、蝦未經(jīng)煮熟食用后,囊蚴可在人體內(nèi)發(fā)育成幼蟲,循膽汁逆流而行,或經(jīng)血管、穿過腸壁即可到達(dá)肝膽管內(nèi)。
“這種病早期沒有任何癥狀,嚴(yán)重時則可引發(fā)腹痛、黃疸、炎癥反應(yīng)甚至膽管細(xì)胞癌變!币诪槊裉嵝眩苊馊A支睪吸蟲病的關(guān)鍵是不要生吃淡水魚。實驗證明,在厚度約1mm的魚肉片內(nèi)的囊蚴,在90℃的熱水中,1秒鐘即能死亡,75℃時3秒內(nèi)死亡,70℃及60℃時分別在6秒及15秒內(nèi)全部死亡。
原標(biāo)題:老人偏愛生魚片幾十年 肝里長出200條蟲子
投稿郵箱:chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線:http://m.sanmuled.cn/