圖文/ 維尼小熊

　　昆明，云南省會(huì)，年平均氣溫16.5℃，享“春城”之美譽(yù)。

　　沒去昆明之前，曾看到許多鮮花店鋪引進(jìn)昆明的花，從那時(shí)起昆明在我的印象中，更是一座花城。由于地處低緯高原而形成“四季如春”的氣候，特別是有高原湖泊滇池在調(diào)節(jié)著溫濕度，使這里空氣清新、天高云淡、陽光明媚、鮮花常開。昆明遠(yuǎn)遠(yuǎn)不僅僅是這些，還有美味獨(dú)特的過橋米線，及三面環(huán)山、湖光山色、靈秀迷人的地理位置，還因每年冬春時(shí)節(jié)有無數(shù)的紅嘴鷗匯聚翔集而引人注目。

　　了解昆明的人，除了知道在滇池邊可以與歐飛舞，那句 “不游九鄉(xiāng)，枉到云南”和“地上看石林，地下看九鄉(xiāng)”一定也熟知吧？九鄉(xiāng)位于宜良縣，從昆明過去大約1個(gè)多小時(shí)，途中還經(jīng)停遠(yuǎn)觀石林。這是我出發(fā)到云南前，小熊爸爸級(jí)力推薦必去之地，在這也特別感謝昆明"發(fā)小"老友的熱情款待，在我們到達(dá)云南的第二天，早上帶我們?cè)诘岢剡吙醇t嘴歐親密飛舞，中午便帶我們直奔九鄉(xiāng)。宜良的九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)是個(gè)成熟的景區(qū)，距石林僅僅22公里，多部電影的拍攝地，最 的就是成龍與金喜善的電影《神話》也在這里取景。

　　今日?qǐng)D片記錄［彩云之南的第一站］：品嘗正宗的云南過橋米線→滇池與紅嘴歐飛舞→昆明市區(qū)→探索九鄉(xiāng)的地下神奇世界。

　　云南過橋米線，據(jù)說已有100多年的歷史，它的起源還有一個(gè)美麗動(dòng)人的故事。

　　相傳，清朝時(shí)滇南蒙自縣城外有一湖心小島，一個(gè)秀才到島上讀書，賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當(dāng)飯，但等出門到了島上時(shí)，米線已不熱。后來一次偶然送雞湯的時(shí)候，秀才娘子發(fā)現(xiàn)雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣，可以讓湯保持溫度，如果把佐料和米線等吃時(shí)再放，還能更加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯，上覆厚厚雞油；米線在家燙好，而不少配料切得薄薄的到島上后用滾油燙熟，之后加入米線，鮮香滑爽。此法一經(jīng)傳開，人們紛紛仿效，因?yàn)榈綅u上要過一座橋，也為紀(jì)念這位賢妻，后世就把它叫做過橋米線。

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