在啤酒街一家酒店內(nèi)，市民李威帶著一家三口和從北京來(lái)的親戚一起來(lái)“哈”啤酒吃烤肉，還嘗到了椒鹽嶗山茶、嶗山茶樹(shù)菇等下酒菜。酒店負(fù)責(zé)人說(shuō)，前來(lái)吃飯的客人大部分以青島本地人為主，他們有的帶著外地朋友一起來(lái)，小長(zhǎng)假期間一天就能接待40多桌，酒還是以原漿、純生為主，價(jià)格在35元至40元一扎，菜品主要以嶗山特色為主，像沙子口臭鱸魚(yú)很多南方人吃不慣，但從北京、河北、內(nèi)蒙古等地來(lái)的北方游客非常喜歡，因?yàn)轺|魚(yú)提前腌制發(fā)酵，聞起來(lái)是臭的但吃起來(lái)很香，和臭豆腐差不多，但是這道菜只有在嶗山的漁民家中才能吃得到，所以不僅外地人覺(jué)得新鮮，很多本地市民也好這一口。

　　統(tǒng)計(jì) 小長(zhǎng)假喝掉30噸啤酒

　　據(jù)市北區(qū)特色街管委會(huì)統(tǒng)計(jì)，在端午節(jié)小長(zhǎng)假期間，登州路啤酒街至少喝掉了30噸啤酒，青啤的送酒車(chē)幾乎馬不停蹄地為啤酒大棚供應(yīng)新鮮的啤酒，幾乎每家的營(yíng)業(yè)額都比以往翻了一番。市北區(qū)特色街管委會(huì)負(fù)責(zé)人告訴記者，從統(tǒng)計(jì)的情況看，各大啤酒大棚內(nèi)本地市民和外地游客差不多各占一半，隨著氣溫升高，直到國(guó)慶黃金周期間都是營(yíng)業(yè)的旺季。（記者 于波）

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