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【尼泊爾】人人都愛的手抓飯
時間:2015-06-26 09:19   來源:搜狐   責任編輯:毛青青

  【尼泊爾】人人都愛的手抓飯

  尼泊爾人生性隨和,不僅表現(xiàn)在對待人和事,就連吃飯這樣的剛性條件也是隨性,甚至沒有自己的菜式,口味也引入印度的咖喱為主,甚至還有我國藏族的一些飲食習(xí)慣,大米是他們的主食,一般人家都是一日兩餐,飯食比較簡單,主要是米飯、咖喱蔬菜、菜湯組成,吃的時候,每人一個盤子,盛放米飯和蔬菜,然后用手抓著吃,飯后喝一杯自己煮的香濃的奶茶,這就是尼泊爾人人都愛的手抓飯,也是尼泊爾人每日必吃的主食,亦被稱為尼泊爾的國民美食。

  在尼泊爾期間,我們也親身體驗了一把手抓飯的味道,同伴甚至也像模像樣的用手抓著吃(洗手了沒?),鑒于形象問題,在這兒就不把他公布于眾了。 不過,餐館里的手抓飯要豐盛的多,不僅有蔬菜,還有肉的,可以選擇雞肉套餐,飯菜盛在一個餐盤里,吃的時候,把菜倒在米飯上,用右手攪拌抓勻,然后捏出一小團,記得不要太多哦,否則塞不進嘴的,輕輕捏成團,將飯團放進嘴里即可,這個時候左手是完全沒有用處的哦,因為左手是要用來如廁的。

  【尼泊爾】人人都愛的手抓飯

  先來攪拌,注意左手,完全閑著。

  【尼泊爾】人人都愛的手抓飯

  拌好了,開吃~

  【尼泊爾】人人都愛的手抓飯

  吃的津津有味,吃不飽還可以無限量添加,老板會很樂意的。

  【尼泊爾】人人都愛的手抓飯

  這就是全套的套餐了,看著還不錯吧?蠻豐盛的呢,吃起來和中國的菜味道沒啥不同,有些許芥末,可以接受。

  【尼泊爾】人人都愛的手抓飯

  尼泊爾的米飯還是不錯的。

  【尼泊爾】人人都愛的手抓飯

  咖喱土豆。

  【尼泊爾】人人都愛的手抓飯

  普通的青菜,每餐都能吃到。

  【尼泊爾】人人都愛的手抓飯

  小小的卷餅,是要蘸料吃的。

  【尼泊爾】人人都愛的手抓飯

  【尼泊爾】人人都愛的手抓飯

  【尼泊爾】人人都愛的手抓飯

  這個應(yīng)該是雞肉了。

  【尼泊爾】人人都愛的手抓飯

  【尼泊爾】人人都愛的手抓飯

  由于腸胃不好不敢亂吃,像這種不明菜湯沒敢喝。。。

  【尼泊爾】人人都愛的手抓飯

  將菜倒在飯上,準備開吃,當然是用勺子的,哈哈。。。

  【尼泊爾】人人都愛的手抓飯

  當然,如果您吃不慣尼餐,還可以選擇到中國餐館,也有中國人開的喲。?,紅燒魚做的還不錯吧?

  【尼泊爾】人人都愛的手抓飯

  回鍋肉。

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  【尼泊爾】人人都愛的手抓飯

  看這麻婆豆腐,色香味俱全。

  【尼泊爾】人人都愛的手抓飯

  個人認為,出門在外以尊重他人的風(fēng)俗習(xí)慣為第一要為,是尊重,不是刻意去模仿,因為你和人家的習(xí)慣完全不同的,刻意的模仿某一習(xí)慣會有一種怪怪的感覺。

  (謝謝觀賞。

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