分享會(huì)上，營(yíng)養(yǎng)師周瑾和大家交流了土耳其干果的營(yíng)養(yǎng)特性，她指出土耳其的四種干果食品便于攜帶，隨時(shí)隨地都可以享用，而且富含礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，適量食用不僅能夠作為膳食補(bǔ)充幫助攝入人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，也不會(huì)吸收過多卡路里。同時(shí)，她還鼓勵(lì)現(xiàn)場(chǎng)的媒體和嘉賓們運(yùn)用干果與各種新鮮食材搭配，自制 的色拉，并提供專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)建議和搭配知識(shí)，共同分享土耳其干果健康飲食新體驗(yàn)。

　　為更好地展現(xiàn)土耳其干果的獨(dú)特風(fēng)味，協(xié)會(huì)特邀甜品設(shè)計(jì)師李奕琳為現(xiàn)場(chǎng)嘉賓定制四款運(yùn)用土耳其干果制成的精致甜品——無花果杯子蛋糕、杏干椰蓉軟曲奇、葡萄干重芝士杯子蛋糕和開心果馬卡龍。李奕琳在談到甜品設(shè)計(jì)靈感時(shí)表示，土耳其無花果干的濃郁口感是杯子蛋糕的點(diǎn)睛之筆，土耳其杏干質(zhì)地柔軟，可以與軟曲奇融為一體，清甜的土耳其葡萄干與奶酪的搭配相得益彰，而香脆的土耳其開心果則讓酥松甜蜜的馬卡龍充滿了豐富的味覺層次。每一款甜品不僅完美展現(xiàn)土耳其干果的產(chǎn)品特色和美味口感，也為到場(chǎng)嘉賓帶來難忘的味蕾體驗(yàn)。

　　秉承對(duì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和先進(jìn)工藝的追求，土耳其干果生產(chǎn)商嚴(yán)格依照BRC(英國(guó)零售商協(xié)會(huì))國(guó)際食品安全標(biāo)準(zhǔn)和IFS國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，力求為每一位消費(fèi)者提供美味、健康、營(yíng)養(yǎng)、安全的零食和膳食補(bǔ)充，同時(shí)也希望干果的香甜為所有人帶來愉悅與幸福。

　　關(guān)于土耳其干果推廣協(xié)會(huì)（DFPC）

　　成立于2012年，土耳其干果推廣協(xié)會(huì)（Dried Fruits Promotion Committee of Turkey，簡(jiǎn)稱DFPC）由三家出口商協(xié)會(huì)——愛琴海、伊斯坦布爾和東南安塔托利亞的干果出口商協(xié)會(huì)聯(lián)合組成。土耳其干果推廣協(xié)會(huì)與土耳其出口商聯(lián)合會(huì)開展密切合作，該聯(lián)合會(huì)隸屬于愛琴海出口商協(xié)會(huì)秘書處，并受土耳其經(jīng)濟(jì)部監(jiān)管。自成立以來，協(xié)會(huì)一直致力于拓寬國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)于干果的需求以及提升土耳其干果的品牌價(jià)值。土耳其干果推廣協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)在全球推廣土耳其無花果干、杏干、葡萄干以及開心果。

　　欲知更多協(xié)會(huì)動(dòng)態(tài)和產(chǎn)品信息，請(qǐng)關(guān)注新浪官方微博@土耳其干果推廣協(xié)會(huì)。

?文章來源? 土耳其干果推廣協(xié)會(huì)

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