熏鮭魚丁給的真不少,厚厚鋪在下層,搭配西紅柿丁、洋蔥、洋菇、酸豆、墨西哥辣椒、羅勒青醬,迭起來分量很夠,起司香味逼死人哪!墨西哥辣椒會辣,但因為數(shù)量不多,整體不算辣,而且很提味,多了一種刺激,吃起來滋味也頗為豐富!
所謂"爆漿"就是使用了超多的起司!一掀起來,熱呼呼地,起司嵌在巧巴達面包的氣孔上,真是銷魂的香氣呀!
熏鴨腿爆漿巧巴達堡
單/NT$100Smoked Duck Leg Ciabatta熏鴨腿/奶酪/彩椒/洋蔥/酸豆/墨西哥辣椒/蜂蜜烤肉醬
采用 巧巴達面包制作,外脆內(nèi)Q帶嚼勁,香氣獨特!氣孔大,韌度夠,才是正統(tǒng)歐包!
本來是不敢吃熏鴨腿的,怕有腥味,但Coobi Café鄉(xiāng)村果焙的熏鴨腿我吃不出來腥味,讓我慢慢能接受它厚實帶勁的口感!搭配彩椒、洋蔥、墨西哥辣椒、酸豆、蜂蜜烤肉醬,與一大堆起司!
黃金薯餅
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