眉山特色旅游商品再添新品 彭祖老窖原漿酒問世

　　彭山——中華壽星彭祖故里，我國首批命名的“中國長壽之鄉(xiāng)”。史載，彭祖獨創(chuàng)三大養(yǎng)生秘術(shù)----導(dǎo)引術(shù)、膳食術(shù)、房中術(shù)，被后世奉為中華養(yǎng)生鼻祖。彭祖長壽養(yǎng)生的秘訣之一，在于適度飲酒，而“八百壽酒”就是彭山長壽養(yǎng)生文化的歷史傳承。

　　彭祖美酒源遠流長，1973年在彭山出土的國家館藏一級文物“東漢釀酒畫像磚”，記載了彭山悠久的釀酒史。清嘉慶時期(1809年)，曾紀云在彭山城東開挖窖池，始釀燒酒。

　　如今，曾紀云私人釀酒作坊，已發(fā)展成為四川八百壽酒業(yè)有限公司(前國營彭山縣酒廠)，其釀酒老窖池也一直使用至今，距今已有200多年歷史，現(xiàn)已被列入市級重點文物保護單位。其傳統(tǒng)釀造技藝，被評為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

　　作為眉山市唯一的中華老字號企業(yè),八百壽酒業(yè)以傳承彭祖養(yǎng)生文化和傳統(tǒng)釀造技藝，開發(fā)具有眉山地方特色旅游文化產(chǎn)品為己任，在公司60周年華誕來臨之際，特推出一款百分之百真原漿酒——彭祖老窖原漿酒。

　　“彭祖老窖原漿酒”采用非遺傳統(tǒng)技藝，純糧釀造、老窖發(fā)酵，經(jīng)國家級釀酒大師精心調(diào)制而成，具有陳香濃郁、醇厚綿甜、回味悠長之特點。

　　八百壽酒業(yè)新產(chǎn)品——“彭祖老窖原漿酒”，是市場上所需的一款貨真價實、經(jīng)濟實惠的禮品酒、收藏酒，它極具眉山地方文化特色和一定的收藏價值，是親朋相聚、商務(wù)往來時品鑒與饋贈之佳品。(姚粼)

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