眉山特色旅游商品再添新品 彭祖老窖原漿酒問世
彭山——中華壽星彭祖故里,我國首批命名的“中國長壽之鄉(xiāng)”。史載,彭祖獨(dú)創(chuàng)三大養(yǎng)生秘術(shù)----導(dǎo)引術(shù)、膳食術(shù)、房中術(shù),被后世奉為中華養(yǎng)生鼻祖。彭祖長壽養(yǎng)生的秘訣之一,在于適度飲酒,而“八百壽酒”就是彭山長壽養(yǎng)生文化的歷史傳承。
彭祖美酒源遠(yuǎn)流長,1973年在彭山出土的國家館藏一級(jí)文物“東漢釀酒畫像磚”,記載了彭山悠久的釀酒史。清嘉慶時(shí)期(1809年),曾紀(jì)云在彭山城東開挖窖池,始釀燒酒。
如今,曾紀(jì)云私人釀酒作坊,已發(fā)展成為四川八百壽酒業(yè)有限公司(前國營彭山縣酒廠),其釀酒老窖池也一直使用至今,距今已有200多年歷史,現(xiàn)已被列入市級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。其傳統(tǒng)釀造技藝,被評(píng)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
作為眉山市 的中華老字號(hào)企業(yè),八百壽酒業(yè)以傳承彭祖養(yǎng)生文化和傳統(tǒng)釀造技藝,開發(fā)具有眉山地方特色旅游文化產(chǎn)品為己任,在公司60周年華誕來臨之際,特推出一款百分之百真原漿酒——彭祖老窖原漿酒。
“彭祖老窖原漿酒”采用非遺傳統(tǒng)技藝,純糧釀造、老窖發(fā)酵,經(jīng) 釀酒大師精心調(diào)制而成,具有陳香濃郁、醇厚綿甜、回味悠長之特點(diǎn)。
八百壽酒業(yè)新產(chǎn)品——“彭祖老窖原漿酒”,是市場(chǎng)上所需的一款貨真價(jià)實(shí)、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的禮品酒、收藏酒,它極具眉山地方文化特色和一定的收藏價(jià)值,是親朋相聚、商務(wù)往來時(shí)品鑒與饋贈(zèng)之佳品。(姚粼)
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