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四川開啟“全球川菜名館”認證
時間:2016-04-18 13:09   來源:中國旅游報   責任編輯:毛青青

  為在全球范圍內(nèi)挖掘 川菜館,進一步提升四川旅游的全球知名度和美譽度,日前由四川省旅游發(fā)展委員會和四川省商務廳主辦,成都市旅游局和成都市商務委協(xié)辦,成都文旅集團承辦的大型國際旅游營銷活動——“全球川菜名館認證暨四川美食之旅推廣營銷活動”在成都正式啟動。

  據(jù)了解,川菜名館認證活動開啟后,主辦方將在上海、首爾、莫斯科、舊金山、墨爾本、東京、臺灣、香港、新德里等全球各大城市開展“川菜名館擂臺爭霸賽”、“誰能代表Spicy”、“神秘評審員招募”等一系列“川菜名館認證”路演活動和“四川美食之旅”推介活動。

  通過川菜名館評估體系,主辦方每年將在全球選出符合標準的金熊貓、銀熊貓、銅熊貓“川菜名館”,分別代表著由高到低的用餐體驗和推薦級別。為讓本次活動在全球范圍內(nèi)產(chǎn)生最大影響,在川菜名館認證活動開啟前,主辦方面向全球川菜餐廳發(fā)起“川菜名館創(chuàng)建活動”,建立針對“川菜名館”創(chuàng)建企業(yè)的多種激勵機制,吸引更多企業(yè)參與創(chuàng)建活動,并邀請其來川進行業(yè)務交流及美食體驗。

  首批獲得海內(nèi)外認證的“川菜名館”將成為四川旅游形象展示平臺和四川旅游落地宣傳的前沿陣地。活動主辦方將給予經(jīng)費補助,讓四川旅游元素落地到海內(nèi)外“川菜名館”。

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