初七為啥可以光明正大偷鄰居家的菜，鄰居也不生氣？
時(shí)間：2019-02-11 12:31 來源：今日頭條 責(zé)任編輯：毛青青
原標(biāo)題：初七為啥可以光明正大偷鄰居家的菜，鄰居也不生氣？
每年的農(nóng)歷正月初七是中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗中的“人日”，是春節(jié)系列節(jié)日中重要的節(jié)日之一。傳說女媧在正月初七這一天造出了人，所以這天以后成為人類的生日。
盡管各地風(fēng)俗不同，但漢時(shí)東方朔的《占書》中就有“初七人日，從旦至暮，月色晴朗，夜見星辰，人民安，君臣和會(huì)”的說法�？梢�，古人已將“人民安”視作“人日”的核心思想。如今，在我國(guó)各地，仍流傳著不少有關(guān)人日的習(xí)俗。
攤煎餅
中國(guó)民間此日要吃春餅卷“盒子菜”（熟肉食品），并在庭院攤煎餅，“熏天”。
吃七寶羹
用七種菜做成的羹，在人日的時(shí)候食用，以此來取吉兆，并說此物可以除去邪氣、醫(yī)治百病。
由于各地物產(chǎn)不同，所用的果菜也不同，取意也有差別。廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚、肉等；臺(tái)灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹菜和蔥兆聰明，蒜兆精于算計(jì)，芥菜令人長(zhǎng)壽，客家人喜用魚一起煮，取食有余之意。汕頭市區(qū)的菜攤，在這一天將7件菜搭配好，論把算錢，不計(jì)斤兩，人們樂意接受。
按照習(xí)俗，農(nóng)村的哪戶居民如果做七寶羹時(shí)缺少一兩種菜，可順手到鄰居家的地里采摘幾棵菜湊成七種，不用擔(dān)心被鄰居看到后遭到責(zé)備，鄰居看到后不會(huì)生氣，別人也更不會(huì)說偷菜的人是賊。
戴人勝
人日節(jié)時(shí)，中國(guó)女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料制成小人的形狀，戴于頭上。也貼于屏風(fēng)等處。
贈(zèng)花勝
是日，人們制作各種花勝（類人勝，樣式為花朵）相互饋贈(zèng)。
撈魚生
南方一些地區(qū)，民間有在人日節(jié)“撈魚生”的習(xí)俗，撈魚生時(shí)，往往多人圍滿一座，把魚肉、配料與醬料倒在大盤里，大家站起身，揮動(dòng)筷子，將魚料撈動(dòng)，口中還要不斷喊到：“撈��！撈�。“l(fā)��！發(fā)��！”，而且要越撈越高，以示步步高升。
吃面條
大部分地方在這天還有吃面條的習(xí)俗，寓意著用面條纏住歲月的雙腿，取長(zhǎng)壽之意。此外，正月十七和正月二十七也被視為“人日子”。正月初七、十七、二十七，此三天分別為小孩兒，大人和老人的“日子”，誰要過“日子”就要吃面條。
拆天地棚子
山東莒縣一帶，正月初七有“拆天地棚子”的習(xí)俗。這天早晨，人們敞開大門，并將除夕入夜時(shí)放置的“攔門棒”（一根適當(dāng)粗細(xì)，比大門口稍寬些的木棒，放置在大門口里側(cè)的地上，傳說用于攔截不祥類靈物。）撤走，在門口點(diǎn)一把豆秸，并將家里供天地三界神和灶君神的牌位請(qǐng)下來，一起點(diǎn)燃燒了，同時(shí)放鞭炮，放完鞭炮后從大門處開始，從外向里把家里院子掃一遍，整個(gè)“拆天地棚子”的過程就完成了。從此開始，請(qǐng)來過年的神都返回自處，過年環(huán)節(jié)即結(jié)束，各家恢復(fù)平常日狀態(tài)，可以洗衣、從事各種事宜。
送火神
在山東部分地區(qū)，有送火神的習(xí)俗，用作物秸稈綁扎成火把，在自家門前點(diǎn)燃，一直送到村外，意為把火神送走驅(qū)除火災(zāi)，祈求在新的一年里，平安無事，不發(fā)生火災(zāi)。
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