原標(biāo)題:養(yǎng)生傳言多 小心你的養(yǎng)胃好習(xí)慣變成胃癌“幫兇”
想要養(yǎng)胃,最重要的是要保護(hù)我們的胃粘膜。胃粘膜是胃部?jī)?nèi)壁的一層很薄的粘膜組織,如同一堵天然“屏障”,保護(hù)著我們的胃壁,胃粘膜一旦受損,就會(huì)得胃炎、胃潰瘍等胃病,甚至?xí)黾游赴┑娘L(fēng)險(xiǎn)。
有些人偏聽(tīng)了一些養(yǎng)生傳言,強(qiáng)迫自己養(yǎng)成了一些“好習(xí)慣”,自以為是在“養(yǎng)胃”,殊不知,這些“好習(xí)慣”卻可能是胃的致命殺手,甚至?xí)蔀槲赴┑膸蛢。今天,讓我們了解這些最易被忽視的胃癌隱患!
長(zhǎng)期大量食用豆腐
傷胃指數(shù):★★
豆制品含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,而且消化率高,不含膽固醇,又柔軟無(wú)比,因此有很多人想當(dāng)然認(rèn)為它是養(yǎng)胃的健康食品,長(zhǎng)期大量食用豆腐,最終引發(fā)不適。
豆制品里面有較多的嘌呤,會(huì)刺激胃酸的分泌和引起胃腸脹氣,使人發(fā)生惡心、嘔吐、腸道脹氣、拉肚子及消化不良等表現(xiàn)。
晨起一杯茶
傷胃指數(shù):★★★
中國(guó)有一句古諺語(yǔ):“清晨一杯茶,餓死賣(mài)藥家”,這句話(huà)讓很多人堅(jiān)信早晨空腹喝茶有益健康。
事實(shí)上,我們的胃液是強(qiáng)酸性的,PH值在0.9——1.5左右,保持這個(gè)酸度可以有效降低胃內(nèi)細(xì)菌感染,有殺菌的作用。
如果長(zhǎng)期食用堿性物質(zhì),會(huì)中和胃酸,使胃液的PH值升高,會(huì)削弱胃部的消化功能,細(xì)菌和致癌物質(zhì)就會(huì)增多,就很容易得胃炎、胃癌。而茶葉正是偏堿性的,如果不正確的喝茶,會(huì)對(duì)胃造成損傷。
胃液偏堿性有什么危害呢?胃液偏堿性會(huì)導(dǎo)致“腸上皮化生”。這是什么樣的疾病?
有的患者做完胃鏡加活檢后取報(bào)告,會(huì)看到這樣幾個(gè)字:“腸化+”,這里可以是1個(gè)+,也可是2個(gè)或3個(gè)+。腸化是指胃粘膜腺體被腸腺樣腺體所代替。通俗點(diǎn)講,就是說(shuō)胃里長(zhǎng)出了本該在腸道才有的細(xì)胞,而且正常胃黏膜的分泌功能改變?yōu)槟c道的吸收功能。
+是指腸化區(qū)占腺體和表面上皮總面積1/3以下;++是指占1/3——2/3;+++是指占2/3以上。由于胃黏膜對(duì)吸收的東西無(wú)法解毒,天長(zhǎng)日久,在患者胃內(nèi)形成致癌物質(zhì),因此“腸上皮化生”又被稱(chēng)為癌前病變。
長(zhǎng)期喝粥或稀飯
傷胃指數(shù):★★★★
老一輩的人常說(shuō):“喝點(diǎn)粥,養(yǎng)養(yǎng)胃!”所以有些人干脆不吃別的,一天三餐喝粥養(yǎng)生,長(zhǎng)期下來(lái),卻反而喝出了胃病。
健康人長(zhǎng)期喝粥會(huì)導(dǎo)致胃動(dòng)力不足
口腔在咀嚼食物的時(shí)候會(huì)分泌唾液,唾液中有一種重要的物質(zhì)——唾液淀粉酶,幫助我們消化淀粉。
但在喝粥的時(shí)候,由于沒(méi)有什么咀嚼運(yùn)動(dòng),也就沒(méi)有唾液的分泌,也就沒(méi)有唾液淀粉酶,使得淀粉類(lèi)食物在胃里的消化時(shí)間延長(zhǎng),同時(shí)粥和稀飯的水分較多,進(jìn)入胃內(nèi)稀釋了胃液,使胃的蠕動(dòng)變得很緩慢。
就像一個(gè)長(zhǎng)期不運(yùn)動(dòng)的人會(huì)生病一樣,胃的功能也是用進(jìn)廢退的,長(zhǎng)期得不到鍛煉,胃的動(dòng)力慢慢就不足了。
胃病患者不宜喝粥
對(duì)于胃酸過(guò)多所引起的胃病患者來(lái)說(shuō),喝粥只會(huì)刺激身體分泌出更多的胃酸,這樣很容易造成反流,連同胃酸一起反的話(huà),會(huì)有一種反酸的感覺(jué)。
對(duì)反流的患者,不建議進(jìn)食過(guò)多流質(zhì)食物,而應(yīng)該進(jìn)食半流質(zhì)或固體食物,以免傷及食道。
不少患有淺表性胃炎的患者因篤信稀飯養(yǎng)胃而長(zhǎng)期喝粥,最后導(dǎo)致反流性食管炎,嚴(yán)重的甚至食管糜爛。
因此胃病患者不宜天天喝粥,而應(yīng)選擇容易消化吸收的飲食,細(xì)嚼慢咽,才更有益。
怎么樣,這個(gè)文章是不是很及時(shí),趕緊拯救你的胃吧~
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