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立冬養(yǎng)生重在補(bǔ)陽(yáng) 吃對(duì)幾種食物暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血
時(shí)間:2019-11-13 14:12   來(lái)源:爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂   責(zé)任編輯:沫朵
  原標(biāo)題:立冬養(yǎng)生重在補(bǔ)陽(yáng) 吃對(duì)幾種食物暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血 

  立冬是冬天的始發(fā)站,立冬后,就意味著今年的冬季正式來(lái)臨。草木凋零,蟄蟲休眠,萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止。北方超市里大白菜已經(jīng)開始降價(jià)成批售賣了。

  俗話也說(shuō)“秋收冬藏”,人雖然不用冬眠,但是在越來(lái)越寒冷的天氣里,盡可能做好保暖才是養(yǎng)生之道。此外,立冬前后,我國(guó)大部分地區(qū)降水會(huì)顯著減少。只有更干,沒有最干,補(bǔ)水仍然是非常必要的。

  立冬適合吃的補(bǔ)陽(yáng)食物——大白菜

  大白菜和蘿卜撐起了北方冬天的蔬菜市場(chǎng),大白菜水分充足,維生素含量不輸水果,而且在北方干燥寒冷的條件下非常耐儲(chǔ)存,是冬天食物的主力,多吃一些大白菜,對(duì)于預(yù)防各種呼吸道疾病都有很好的效果。

  立冬適合吃的補(bǔ)陽(yáng)食物——韭菜

  生命力頑強(qiáng)的韭菜是北方冬天的寵兒,韭菜性溫,具有補(bǔ)腎溫陽(yáng)、益肝健胃、行氣理血的功效,在冬天不論是作為餡料,還是直接炒制食用,都是十分合適的。韭菜中含有的大量纖維素對(duì)于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、預(yù)防便秘也有很好地效果。

  立冬適合吃的補(bǔ)陽(yáng)食物——羊肉

  除了蔬菜之外,肉類食物對(duì)大家來(lái)說(shuō)吸引力更大。羊肉是冬天非常好的補(bǔ)陽(yáng)食物,中醫(yī)認(rèn)為,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、開胃健脾的功效。

  李時(shí)珍在《本草綱目》中也記載:“羊肉能暖中補(bǔ)虛,補(bǔ)中益氣,開胃健身,益腎氣,養(yǎng)膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷”。在冬天,吃羊肉最適合的就是配上蘿卜煮湯,羊肉中大量的脂肪和蛋白質(zhì)以及豐富的熱量,御寒、暖胃、補(bǔ)水效果顯著。

  此外,立冬開始,大家還要注意開窗通風(fēng)。許多人怕冷,冬天家里一直門窗緊閉,導(dǎo)致室內(nèi)空氣不流通,二氧化碳濃度過(guò)高,容易使人昏昏欲睡。
 
  而且家里一旦有人生病,很容易傳染全家人。所以大家應(yīng)該每天早晨10點(diǎn)左右、中午和晚上各開窗通風(fēng)20分鐘,保持室內(nèi)空氣流通。

  另外,冬季適當(dāng)運(yùn)動(dòng),曬曬太陽(yáng),出點(diǎn)汗運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)也是必要的,不要因?yàn)榕吕渚透C在家里“養(yǎng)膘”,這樣會(huì)讓人抵抗力下降,更容易生病。鍛煉身體也要?jiǎng)屿o結(jié)合,做好保暖工作,以微微似汗出為度,避免著涼。

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