小雪”=巧養(yǎng)生！別小看了這些家常菜肴 冬季進補就靠它了
時間：2019-11-22 17:13 來源：搜狐 責(zé)任編輯：沫朵
原標(biāo)題：小雪”=巧養(yǎng)生！別小看了這些家常菜肴 冬季進補就靠它了
“太行初雪帶寒風(fēng)，一路凋零下贛中。”22日，我國進入#小雪節(jié)氣#，這是冬季的第二個節(jié)氣。此時，北方開始降雪，南方開始步入冬季。
“小雪”節(jié)氣過后氣溫將更低，天氣會更寒，大家要注意防寒保暖，謹(jǐn)防感冒、關(guān)節(jié)受涼、痛風(fēng)！
適當(dāng)進補、溫和運動、添衣保暖都要做起來！
那具體有哪些食物適合冬季進補呢？
01冬天冬瓜湯，一生保健康
冬瓜真的適合冬天吃，冬瓜性寒、有消熱、利水，冬氣溫下降，冬季氣溫下降，外面天寒地凍，可是人體內(nèi)卻是“內(nèi)火”旺盛，空氣干燥，衣服穿的很厚，活動量不足，尤其到供暖開始后，更加內(nèi)熱干燥，于是嗓子腫痛、咽喉炎、風(fēng)寒風(fēng)熱感冒就多起來，常常感覺口干、口渴。
這時就需要冬瓜，清心火、瀉脾火、止渴、化熱。
冬瓜是瓜菜中 不含脂肪的蔬果,被稱為“減肥瓜”，熱量低，每100克中含46能量(千焦)，冬瓜中含有丙醇二酸,對防止人體發(fā)胖、增進形體健美有很好的作用。
冬天吃油脂多、高熱量的食品比別的季節(jié)高，容易脂肪堆積，很容易發(fā)胖。
02冬天的蘿卜賽人參
蘿卜除了含有大量的維生素C，微量元素鋅、鈣、鎂、鐵，蛋白質(zhì)以外，還有芥子油成分和糖化酵素，冬天多吃白蘿卜有很好的清熱生津，涼血止血，開胃健脾，止咳化痰、順氣利尿功效，有助于增加機體免疫力，提高抗病能力。
03雪地的大白菜，冬天的必須品
大白菜中含豐富的及膳食纖維、胡蘿卜素，少量的蛋白質(zhì)、脂肪、等。
大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高，對人體的腸道健康、視力發(fā)育和免疫力的提高都有很大幫助。它具有消食的作用；除此之外，它還具有清肺止咳的作用。
大白菜中鋅的含量也在蔬菜中名列前茅，對提高人體的免疫力、補充大腦營養(yǎng)有重要的作用。
04紅棗——吃出年輕好氣色
紅棗，味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能。
無論是放湯里還是直接吃，營養(yǎng)都非常豐富，美味可口~
05寒冬食牛肉，暖胃又有味
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。
寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。
06冬季甜品，寒冬必備零食
由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。
因此，冬季常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。
大家都記住了嗎？有時候進補不是需要大魚大肉，鮑魚大蝦啥的，平平常常的家常食材，對我們健康的身體幫助就很大了，現(xiàn)代人營養(yǎng)都很富足，簡簡單單就好。
投稿郵箱：chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線：http://m.sanmuled.cn/
