意思是,龍眼雖不及荔枝肉肥厚,但它性平,吃的時候不用擔心上火。
龍眼還能補血、補氣,適合術后、產(chǎn)后、損傷后等氣血虧虛的人食用,對大病或久病初愈、需要調(diào)理的人亦有療效。
此外,龍眼擅長調(diào)理心、脾受損造成的疾病。中醫(yī)認為,思慮過度會勞傷心脾,故龍眼適合腦力勞動者、經(jīng)常加班熬夜者,或擔憂較多、心情不暢的人食用。
失眠、健忘、頭暈、心慌時吃點龍眼,也起到安神解憂的作用。
溫馨提示:龍眼含糖量高,食后易生濕熱,糖尿病患者,以及濕熱、痰濕重之人最好少吃。
由于桂圓容易引起“火盛”,火盛又容易動血,因此,孕婦服食桂圓很可能會出現(xiàn)胎動不安的情況,這點大家需要注意。
芒果:消暑美容
超市、水果鋪里,黃澄澄的芒果甚是誘人,更別提那隱約飄來的香味了。
芒果素有“熱帶果王”之稱,其本身的維生素A和胡蘿卜素含量豐富,多吃對預防眼病有幫助。此外,芒果還有止咳潤膚的功效,是夏日女性的“消暑美容果”。
一般來說,慢性萎縮性胃炎、消化不良的病人,缺奶產(chǎn)婦,風濕筋骨痛、跌打扭傷病人,以及肥胖者,可適當多吃木瓜。
但木瓜寒性較強,且木瓜苷有增加子宮收縮的作用,對于孕婦、有過敏體質(zhì)的人及胃寒體虛者來說,則不宜食用。
★木瓜生吃,營養(yǎng)保留更佳
很多人喜歡將成熟的木瓜制成甜品,如冰糖銀耳燉木瓜、木瓜燉奶/燉雪蛤等。
但木瓜煮熟后,其本身的木瓜蛋白酶便會被破壞,而木瓜蛋白酶可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì),還能消滅人體內(nèi)的某些細菌和蛔蟲。
建議:木瓜最好不要煮熟了食用,生吃、做水果沙拉、榨木瓜汁、涼拌青木瓜等都是不錯的選擇。當然,如果不在乎營養(yǎng),只為口感,煮熟吃也無妨。
投稿郵箱:chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線:http://m.sanmuled.cn/