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來自營養(yǎng)師的提醒!早餐不僅要吃好,且還需避開這3個事項,否則傷身!
時間:2022-09-16 20:32   來源:搜狐   責(zé)任編輯:沫朵
  原標(biāo)題:來自營養(yǎng)師的提醒!早餐不僅要吃好,且還需避開這3個事項,否則傷身! 

  早餐是一日三餐當(dāng)中的第一餐,也被稱為早點、早飯。過一夜睡眠之后,胃部處于比較久的排空狀態(tài)當(dāng)中,此時很容易產(chǎn)生饑餓感。

  而適當(dāng)吃一些食物,可以緩解饑餓,還能夠為各個器官提供一定的營養(yǎng)支持,有著提高器官功能的作用。

  但近些年來,有越來越多的人不注重吃早餐,尤其是對于一些學(xué)生族和上班族來講,會出現(xiàn)沒有時間就不吃早餐的行為。那么,早上不吃早餐對身體有何影響?

  一、影響消化功能

  如果偶爾一兩次沒有時間吃早餐的話,會使人產(chǎn)生比較強烈的饑餓感,對健康并不會造成較大的影響。

  但如果長期出現(xiàn)這種現(xiàn)象,胃部會受到較多胃酸的刺激,很容易出現(xiàn)一些炎癥,從而誘發(fā)胃炎的出現(xiàn)。而且還會導(dǎo)致腸道功能發(fā)生紊亂,膽囊當(dāng)中的膽汁也無法正常排泄,整體的消化功能受到非常大的影響。

  二、影響大腦功能

  大腦細胞代謝所需要的 能量,是人體當(dāng)中的葡萄糖成分。如果不吃早餐,體內(nèi)當(dāng)中的血糖值會下降,很容易引起低血糖反應(yīng)。

  而一旦血糖過低,就無法為大腦細胞提供較多的能量支持,就會影響到大腦細胞的正常代謝。不但會使人出現(xiàn)頭腦昏沉現(xiàn)象,還會影響的大腦功能,容易出現(xiàn)思維、記憶力下降,以及注意力難以集中的情況。

  由此可見,不管是哪一類人群,在早上的時候一定要吃早餐。另外,在吃早餐的時候,還有一些其他的注意事項應(yīng)避開。

  一、避免食物過于單一

  在吃早餐的時候,一定不要出現(xiàn)食物過于單一化的情況,比如隨便吃一個面包,吃點餅干,或者是只吃一點蔬菜或水果。

  這些食物過于單一化,無法為身體提供所需要的能量,仍然會出現(xiàn)體內(nèi)缺乏營養(yǎng)物質(zhì)的情況。所以在早餐的選擇上,食物一定要多樣化,必須要有碳水化合物,比如全麥面包、饅頭、包子等。

  另外,應(yīng)適當(dāng)搭配一些富含維生素的食物,比如一些新鮮的蔬菜和水果。且還要搭配一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,比如水煮蛋、牛奶、豆?jié){等。

  二、避免食物溫度過涼或過燙

  一定不要在早上的時候吃一些剛從冰箱中拿出來的冰鎮(zhèn)食物,或者是一些冰鎮(zhèn)牛奶等飲品。一旦食用過量,會導(dǎo)致胃部異常痙攣,從而使人出現(xiàn)腹痛、腹脹等問題。

  但食物的溫度也不宜過高,否則。會導(dǎo)致口腔、食道、胃腸黏膜受到燙傷。

  三、避免食物過油、過咸

  不要吃一些油炸類的早餐,比如油條、油炸糕,或者是各種油炸類的食物。但也不要吃一些過咸的食物,比如腌制過的蔬菜、肉類、魚類。

  這些食物中還有大量的油脂以及食鹽,會加重消化器官負(fù)擔(dān),還會影響到肝臟、腎臟等部位的健康,并且會導(dǎo)致血流速度變慢。

  總而言之,如果反復(fù)出現(xiàn)不吃早飯的情況,會影響到人的消化功能,還會導(dǎo)致大腦功能受到影響。所以在日常中,任何人群每天都要適當(dāng)?shù)某砸恍┰绮汀5诔栽绮偷臅r候,還應(yīng)該注意避開以上三種行為。

  另外,對于一些女性來講,也不要吃一些所謂的減脂早餐。這些早餐不但缺乏養(yǎng)分,含有的添加劑比較多,會導(dǎo)致代謝功能變慢。起不到任何減肥功效,還會導(dǎo)致健康受損。

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