⑴食材保障到位。通過(guò)政府招標(biāo)采購(gòu)確定了1家米、面、油、調(diào)味品供應(yīng)企業(yè)；通過(guò)集中定點(diǎn)采購(gòu)確定了3家肉類企業(yè)、3家蔬菜供應(yīng)企業(yè)和2家雞蛋供應(yīng)企業(yè)，確保采購(gòu)食材安全。⑵管理培訓(xùn)到位。通過(guò)調(diào)劑公益性崗位、面向社會(huì)聘用、鼓勵(lì)教師轉(zhuǎn)崗等措施，選優(yōu)配備食堂從業(yè)人員,目前各學(xué)校食堂均配有2-3名專職人員。同時(shí)，擬計(jì)劃化每半年對(duì)校級(jí)管理人員進(jìn)行培訓(xùn)一次，對(duì)食堂從業(yè)人員一月一訓(xùn)。⑶聯(lián)合檢查到位。由縣食藥牽頭，聯(lián)合縣安監(jiān)、衛(wèi)計(jì)等部門，按照“半月一抽查、每月大檢查”的原則，定期對(duì)36個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的學(xué)校進(jìn)行食品安全聯(lián)合大檢查，重點(diǎn)檢查米、面、油、食品添加劑等，確保學(xué)校使用合格食品。⑷隱患排查到位。由縣教育局牽頭，聯(lián)合縣公安、衛(wèi)計(jì)等部門每月抽查一次，并要求有問(wèn)題的學(xué)校整改到位后方能營(yíng)業(yè)，對(duì)工作不重視，組織措施不力，問(wèn)題隱患整改不到位的的學(xué)校進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。

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