原標(biāo)題:宮糧御寵,將高品質(zhì)鮮肉帶出高原
中國大地經(jīng)緯度的跨越,為我們帶來了許多優(yōu)質(zhì)牧區(qū),青藏高原牧區(qū)作為高海拔寒冷氣候的高原生態(tài)系統(tǒng)區(qū)域,植物以冷中生植物為主,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和適口性。阿壩藏族自治州麥洼部落,就位居于這樣得天獨(dú)厚的環(huán)境中。
麥洼部落的土地上孕育著一種以部落命名的牦牛——麥洼牦牛。當(dāng)?shù)乩习傩瞻堰@種牦牛稱為“神牛”,麥洼牦牛肉則被稱做“神肉”。逢年過節(jié)之際,牦牛不僅要穿紅帶喜,還會(huì)被作為奉供先輩的祭品和走親訪友的禮物。
“神肉”并非紙上談兵。與一般牛肉相比,麥洼牦牛的肉深紅有光澤,肌內(nèi)脂肪分布均勻,肌纖維清晰堅(jiān)韌。將麥洼牦牛的鮮肉煮熟后,肉質(zhì)密實(shí)鮮美,湯汁澄清透明,但口感濃厚香醇。
這是因?yàn)辂溚蓐笈娘曫B(yǎng)到制成肉品的環(huán)節(jié)極為嚴(yán)苛。冷季要補(bǔ)飼青干料、青貯料、多汁飼料和精飼料。暖季主要育肥,天然草地放牧育肥,補(bǔ)飼食鹽和其它礦物質(zhì)營養(yǎng)。在制成肉品前需要停食靜養(yǎng)24小時(shí),并于前3小時(shí)內(nèi)停止飲水。最后還要在0至4℃,相對濕度為85%至90%的環(huán)境條件下胴體排酸48小時(shí)。
高品質(zhì)食材帶給生活精選的品質(zhì)享受,這不僅限于產(chǎn)品上的選擇,更是一種積極的態(tài)度。所以,宮糧御寵堅(jiān)持原材料的可追根溯源性,把新鮮肉質(zhì)風(fēng)干裝進(jìn)包裝的同時(shí),依舊保持寵糧肉質(zhì)密實(shí)鮮美、濃厚香醇。并且延續(xù)了麥洼牦牛熱量和脂肪含量低,鐵元素含量和粗蛋白含量高,氨基酸結(jié)構(gòu)比例更容易于貓犬吸收的特質(zhì),有效提高貓犬免疫力,補(bǔ)血抗衰、促進(jìn)肌肉生長。
從天然品質(zhì)到制成工藝,每一步都堅(jiān)持嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),只為成為萬千選擇中最好的一個(gè)。同時(shí)結(jié)合自身主打的低溫風(fēng)干工藝,將最好的肉質(zhì),帶著自然的鮮美,濃縮進(jìn)宮糧御寵麥洼牦牛肉牛肝系列每一袋貓犬糧中,帶給貓犬至享甄選。
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