絕-對(duì)牛風(fēng)尚烤魚(yú)館 把握健康品質(zhì)吃貨請(qǐng)放心
時(shí)間:2018-12-10 10:51 來(lái)源:中華網(wǎng) 責(zé)任編輯:青青
原標(biāo)題:絕-對(duì)牛風(fēng)尚烤魚(yú)館,把握健康品質(zhì)吃貨請(qǐng)放心
任何以犧牲消費(fèi)者的健康為代價(jià)的產(chǎn)品或者服務(wù),最終都會(huì)遭受來(lái)自市場(chǎng)的無(wú)情淘汰。
就像今天的餐飲行業(yè),因?yàn)槭称钒踩芾聿坏轿簧踔量桃鈸p害人體健康而遭到排斥,受到處罰的企業(yè)和品牌屢見(jiàn)不鮮。好在,隨著時(shí)代的發(fā)展,越來(lái)越多的餐飲企業(yè)開(kāi)始關(guān)注食品安全和健康品質(zhì)的提升。 牛風(fēng)尚烤魚(yú)館就是其中的佼佼者,它的健康管理舉措對(duì)全行業(yè)都有啟發(fā)借鑒意義。
加強(qiáng)采購(gòu)把關(guān),食材定點(diǎn)輸送
在一些大眾化的餐館飯店中,食材采購(gòu)管理是個(gè)普遍的弱項(xiàng)。很多食材供應(yīng)商本身沒(méi)有正規(guī)資質(zhì),食材品質(zhì)也差強(qiáng)人意。而 牛風(fēng)尚烤魚(yú)館不同,它有著健全的食品采購(gòu)及質(zhì)量管理機(jī)制。 牛風(fēng)尚烤魚(yú)館的食材供應(yīng)商都是在業(yè)界享有盛譽(yù)的正規(guī)機(jī)構(gòu),食材養(yǎng)殖、種植和加工過(guò)程完全遵照行業(yè)規(guī)范來(lái)進(jìn)行,保證每一批次食材品質(zhì)上乘、新鮮無(wú)害。
渠道溯源追蹤,責(zé)任到人
考慮到品牌終端店鋪大量采購(gòu)食材的需要, 牛風(fēng)尚烤魚(yú)館安排了大量專(zhuān)業(yè)人士負(fù)責(zé)對(duì)每一批次食材進(jìn)行品質(zhì)把關(guān)。在食材配送方面, 牛風(fēng)尚烤魚(yú)館開(kāi)通全程冷鏈配送渠道,嚴(yán)防食材配送過(guò)程中發(fā)生污染、變質(zhì)等問(wèn)題。在食材采購(gòu)到清潔清理,再到到店加工,全部流程規(guī)范化操作,責(zé)任到人,環(huán)環(huán)相扣,任何一個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題都有人負(fù)責(zé),因此來(lái)把控食品安全,讓顧客享受健康、放心的飲食體驗(yàn)。
工藝升級(jí),烤魚(yú)也可以很營(yíng)養(yǎng)
烤魚(yú)類(lèi)的食物,如果燒烤方法不規(guī)范是很可能產(chǎn)生致癌物質(zhì)并沾染大量粉塵塵埃的。不過(guò) 牛風(fēng)尚烤魚(yú)館卻沒(méi)有這方面的擔(dān)憂(yōu)。它采用 研發(fā)的數(shù)控電能烤魚(yú)爐等設(shè)備進(jìn)行加工處理,更有美食名家研發(fā)調(diào)料、蘸料,把控火候、溫度,確保每一道烤魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富、安全健康,符合中國(guó)人的飲食訴求。
牛風(fēng)尚烤魚(yú)館以實(shí)際行動(dòng)保證食品安全,為廣大民眾帶來(lái)無(wú)法抗拒的美食誘惑。吃烤魚(yú),我只推薦 牛風(fēng)尚烤魚(yú)館。
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